Vins de France

Vin rouge de Savoie, appellation Vin de France, le Maison des Arboisières Silice 2024 est issu de cépages rouges savoyards sur sols de silice et granit. Fruité, léger et frais, avec un fruit rouge croquant et une finale minérale, c'est un vin de plaisir immédiat incarnant le renouveau des vins de Savoie.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Mazis-Chambertin Grand Cru, le Joseph Roty 2019 est issu d'un Grand Cru sur calcaires et éboulis au nord du Chambertin. Massif, équilibré et d'une richesse concentrée, aux arômes de fruits noirs confiturés, épices et violette, c'est un Grand Cru millésimé de grande garde signé par la maison Roty.

Vin rouge de Bourgogne, le Joseph Roty Mazis Chambertin Grand Cru 2017 est issu d'un Grand Cru borné au nord par le Chambertin, sur des sols de calcaires et d'éboulis. Riche, floral et d'une grande élégance, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de violette, c'est un Grand Cru de haute tenue à apprécier dans les prochaines années.

Vin blanc de Bourgogne, le Joseph Roty Marsannay Blanc 2022 est un chardonnay issu des deux parcelles de Boivin et Champs Saint-Étienne de Marsannay. Minéral, vif et fruité, aux notes de citron, pierre humide et fleurs blanches, c'est un blanc rare et expressif signé par l'une des grandes maisons de Gevrey.

Vin rouge de Bourgogne, le Joseph Roty Griotte-Chambertin Grand Cru 2022 est issu d'une minuscule parcelle du plus petit Grand Cru de Gevrey. Voluptueux et soyeux, aux notes de cerises noires, d'épices et de violette, c'est un Grand Cru d'une élégance et d'une rareté incomparables.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Charmes-Chambertin Grand Cru, le Joseph Roty Très Vieilles Vignes 2019 est issu de vignes plantées dès 1881, dont 60% de ceps originels. Massif, équilibré et d'une profondeur exceptionnelle, aux arômes de fruits confits, d'épices et de fleurs, c'est l'un des plus grands Charmes-Chambertin produits en Bourgogne.

Vin blanc de Bourgogne, le Joseph Roty Pinot Blanc 2022 est un assemblage de Pinot Blanc (80%) et Chardonnay, issu de deux parcelles sur Gevrey et Marsannay. Ample, rond et minéral, aux notes de fruits blancs, de fleurs et de salinité, c'est un blanc original et rare signé par l'une des grandes maisons de Gevrey-Chambertin.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru, le Georges Noëllat cuvée Aux Boudots 2022 est issu d'une parcelle de 90 ans de vignes à la limite de Vosne, sur sol pierreux bien drainé. Soyeux, puissant et concentré, aux arômes de fraises, griottes et épices, c'est un Premier Cru de très haute expression signé par Maxime Cheurlin.

Vin rouge du Languedoc-Roussillon, appellation IGP Côtes Catalanes, le Mon P'tit Pithon 2024 d'Olivier Pithon est un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre en biodynamie sur les terroirs schisteux de Calce. Gourmand, fruité et frais, sans lourdeur malgré son caractère sudiste, c'est un vin de plaisir et de convivialité signé par l'une des références du Roussillon.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Gevrey-Chambertin, le Denis Mortet Mes Cinq Terroirs 2023 est un assemblage de cinq parcelles de vieilles vignes âgées de 70 ans sur la pente nord de l'appellation. Fruité, croquant et soyeux, c'est un Gevrey-Chambertin vibrant et profond, signé par Arnaud Mortet, l'une des étoiles de la Côte de Nuits.

Vin rouge du Beaujolais, appellation Brouilly, le Domaine du Vissoux Pierreux 2024 est un gamay issu d'éboulis granitiques au pied du Mont Brouilly, vinifié de manière traditionnelle par la famille Chermette. Gourmand, fruité et minéral, avec une matière pure et droite et une belle allonge, c'est l'un des Brouilly de référence du Beaujolais.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Aloxe-Corton, le Gérard Julien Les Valozières 2017 est un pinot noir issu de 0,6 hectare de sols argilo-marneux sur les coteaux de la Côte de Beaune. Discret mais vif, aux notes de prune, de cassis et d'épices fraîches, c'est un Aloxe-Corton structuré et puissant.

Vin rouge du Val de Loire, appellation AOC Bourgueil, le Domaine de la Butte Bourgueil Mi-Pente 2021 est un Cabernet Franc sec au style structuré, tendu et concentré, avec une trame tannique serrée et une finale longue.

Né au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, le Domaine Lespina Côtes du Rhône Rebelle 2024 reflète l'audace d'un jeune domaine en agriculture biologique. Cette cuvée blanche, cultivée sur le terroir de Signargues, dévoile un profil vif et élégant, alliant fraîcheur acidulée et notes fruitées.

Vin rouge de Bourgogne, appellation AOC Vosne-Romanée, le Domaine Jacques Cacheux & Fils Vosne-Romanée 2020 est un Pinot Noir sec structuré et précis, avec une texture soyeuse, un fruit mûr et une finale épicée.

Vin blanc du Languedoc, appellation IGP Cévennes, le Domaine Gournier Chardonnay 2024 est un chardonnay sec frais, rond et fruité, avec une texture souple et une finale nette.

Vin blanc de la Vallée du Rhône, appellation AOC Cairanne, le Domaine Richaud Cairanne Blanc 2023 est un blanc sec ample, aromatique et tendu, avec une finale saline et une texture portée par l’élevage en cuve béton.

Vin blanc sec de Bourgogne, le Domaine François Carillon Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 est un chardonnay sec au style vif, précis et minéral, porté par les agrumes et une trame calcaire.

Vin rouge de Bourgogne, appellation AOC Vosne-Romanée 1er Cru, le Jacques Cacheux La Croix Rameau 2021 est un Pinot Noir dense et tendu, structuré, avec une finale longue et épicée.

Vin blanc d’Île-de-France, le La Bouche du Roi Grande Vue Sauvignon 2022 est un blanc sec vif, tendu et minéral, vinifié en cuve inox pour garder une expression nette du cépage.

Vin blanc du Val de Loire, appellation AOC Saumur (terroir de Brézé), le Domaine de l’Ours Bleu Brézé Puzzle 2023 est un chenin sec tendu, salin et structuré, avec un élevage long qui apporte du volume sans masquer la minéralité.

Vin blanc de Vallée du Rhône méridionale, appellation AOC Costières de Nîmes, le Château Mourgues du Grès BGalets Dorés 2024 est un blanc sec vif, fruité et minéral, avec une finale saline et un élevage non boisé.

Vin rouge du Languedoc, appellation AOC Pic Saint-Loup, le Clos Marie Métairies du Clos Vieilles Vignes 2003 est un rouge sec puissant et très évolué, avec un profil tertiaire marqué, une structure assouplie et une finale épicée.

Rouge de la Vallée du Rhône méridionale, appellation AOC Costières de Nîmes, le Château Mourgues du Grès Galets Rouges 2023 est un vin sec, gourmand, fruité et structuré, avec des tanins fondus et une finale minérale.