Vins Français & Étrangers

Le Château La Violette, situé à Pomerol, est un domaine renommé pour produire des vins en quantités limitées mais de qualité exceptionnelle. Ce terroir prestigieux repose sur des sols argileux et graveleux, idéaux pour le cépage Merlot, qui compose majoritairement l’assemblage.

Le millésime 1996, caractérisé par des conditions climatiques équilibrées, a permis une expression classique et élégante de ce terroir unique.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Malmaison millésime 1970 offre des arômes de fruits noirs (comme la cassis et la mûre), de cèdre, de tabac, de cuir et de notes terreuses.

Très célèbre dans le Haut Médoc, le domaine Malmaison dispose d'une longue tradition de savoir faire pour produire des vins de qualité exceptionnelle.

Vin rouge biologique de Bordeaux appellation Côtes de Francs millésime 2019 produit par le Château Le Puy.

La Cuvée Émilien est un vin rouge onctueux aux arômes de cassis et de groseille, avec des notes d'amandes et un soupçon de sous-bois. En bouche, il est délicat, léger et rond. Un vin parfait aux tanins soyeux et à la finale longue et agréablement complexe.

Ce Gevrey-Chambertin 2021 reflète parfaitement le style du domaine Joseph Roty, alliant profondeur, précision et élégance. Marqué par un climat plus frais, ce millésime a donné naissance à des vins de Bourgogne d'une grande finesse, avec une belle acidité et une expression aromatique éclatante.

Le Domaine Joseph Roty, figure incontournable de la Côte de Nuits, est réputé pour son approche rigoureuse de la viticulture et ses vinifications précises, offrant des vins d'une grande pureté. Depuis plusieurs générations, la famille Roty exploite des terroirs d'exception, dont Gevrey-Chambertin, une appellation emblématique de Bourgogne, connue pour ses pinots noirs puissants et structurés.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis millésime 2021 du producteur Patrick Piuze.

Ce Terroir de Chichée 2021 dispose d'une magnifique couleur jaune d'or. Son bouquet séduit le nez avec des notes fruitées d'abricot, de coing mûr et de pomme. Les nuances minérales soulignent à merveille ce charmant Chablis et annoncent une finale agréable.

Vin rouge de Bourgogne appellation Nuits Saint Georges millésime 2017 produit par le domaine Vigot Fabrice.

Élaboré selon les principes de l'agriculture biologique, ce Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2019 est terreux, pleins d'âme et tout à fait transparent. Il présente des couches de fruits rouges et noirs, des notes de terre, un léger poivre et une belle fraîcheur.

Vin rouge appellation Vin de Pays d'Oc produit par le Domaine Parazols-Bertrou, la cuvée Tempète sous la Couette 2020 se distingue par son nom évocateur et son profil aromatique généreux, typique des vins du sud de la France.

À la dégustation, Tempête sous la Couette 2020 séduit par sa robe grenat intense. Le nez offre des arômes généreux de cerise noire, de figue sèche et de groseille, accompagnés de subtiles notes épicées, qui rappellent la chaleur méditerranéenne.

En bouche, ce vin du Domaine Parazols-Bertrou se distingue par une texture souple et soyeuse, avec des tanins fondus qui viennent renforcer sa rondeur. Sa finale, persistante et équilibrée, est marquée par une agréable fraîcheur qui invite à une deuxième dégustation.