Vins du Val de Loire

Vin blanc du Val de Loire, appellation AOC Saumur (terroir de Brézé), le Domaine de l’Ours Bleu Brézé Puzzle 2023 est un chenin sec tendu, salin et structuré, avec un élevage long qui apporte du volume sans masquer la minéralité.

Vin blanc du Val de Loire, appellation AOC Cheverny, ce Domaine Sauger Blanc 2024 est un blanc sec vif et aromatique, avec une bouche légère à moyenne et une finale nette sur les agrumes.

Pouilly-Fumé 2022 (Vallée de la Loire), le Domaine Chatelain Les Charmes 2022 est un sauvignon blanc sec et précis, aux notes d’agrumes et de “pierre à fusil”, avec une bouche tendue et une finale saline.

Vin pétillant en AOP Montlouis-sur-Loire (Vallée de la Loire), Triple Zéro du Domaine De La Taille Aux Loups est un brut nature 100% chenin blanc, sans ajout de sucre : bulle fine, fraîcheur et finale saline.

Vin de la Vallée de la Loire, le Domaine de la Croix Margot Menetou-Salon 2024 est un blanc sec, tendu et aromatique, porté par les agrumes et le fruit blanc, à la bouche droite et à la finale fraîche et persistante.

Dans le Val de Loire, AOC Menetou-Salon, ce Domaine de la Croix Margot 2024 est un vin rouge sec léger à moyennement structuré, fruité (cerise/framboise), à tanins fins et finale fraîche.

Vin rouge du Val de Loire, appellation AOC Chinon, le Domaine Grosbois Chinon Cuisine de ma Mère 2024 est un cabernet franc sec au style souple, frais et très fruité, avec des tanins fins et une finale nette.

En Bourgogne (Mâconnais), Les Héritiers du Comte Lafon appellation AOC Pouilly-Fuissé 2023 est un vin blanc sec ample et tendu, avec un fruit mûr, une minéralité calcaire et un boisé généralement discret.

Vin de la Vallée de la Loire appellation Touraine, le Massale Des Pierres 2023 signé Xavier Frissant est un blanc sec léger, vif et précis, au fruit d’agrumes et de fruits blancs, à la bouche droite et à la finale salivante.

Vin de la Vallée de la Loire, le Domaine Sauger Cheverny Rouge 2023 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit de cerise/framboise, tanins souples et finale nette.

Blanc sec de Loire appellation Vouvray, le Domaine des Aubuisières cuvée Cœur de Silex2023 est un vin léger, frais et droit, marqué par des notes de citron et de fruits blancs, avec une bouche nette et facile à boire.

Blanc de Loire appellation Coteaux-du-Layon, le Domaine de la Ducquerie 2023 est un vin doux et fruité (pomme, poire, agrumes confits), avec une sucrosité équilibrée par une bonne acidité.

Rouge bio de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, le Clos des Quarterons 2021 séduit par sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges croquants et ses tanins délicats. Un vin droit, gourmand et facile à accorder.

Issu des sols graveleux caractéristiques de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, la cuvée Les Gravilices 2021 signé Agnès & Xavier Amirault est un rouge léger et gourmand, typique du cabernet franc de Loire. Frais et croquant, il privilégie le fruit et l’élégance à la puissance, offrant un vin convivial et facile à apprécier dès sa jeunesse.

Vin de la Vallée de la Loire appellation Chinon, le Domaine Grosbois Cuisine de ma Mère 2023 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit rouge croquant, tanins souples et finale nette.

Le Sancerre 2023 du Domaine Denizot est une cuvée emblématique de la vallée de la Loire, issue de vignes réparties sur les trois grands types de sols de l'appellation : les caillottes calcaires, les terres blanches (marnes kimméridgiennes) et les silex. Cette diversité géologique confère à ce vin blanc un équilibre subtil entre tension minérale, fruité expressif et structure.

Le domaine, situé à Verdigny, travaille en viticulture raisonnée avec une approche parcellaire précise. Le millésime 2023, frais et lumineux, a permis une récolte parfaitement équilibrée entre maturité et acidité, offrant un Sancerre typique, droit et élégant.

Le Pouilly-Fuissé cuvée En Chatenay 2022 des Héritiers du Comte Lafon provient d’une parcelle située en altitude sur la commune de Vergisson, exposée plein est. Ce terroir de marnes et de calcaires durs, combiné à un climat frais, donne naissance à un chardonnay d’une grande tension minérale.

Le domaine, certifié en biodynamie, applique les mêmes principes rigoureux que ceux utilisés à Meursault, avec des vinifications peu interventionnistes et des élevages longs en fûts anciens. Le millésime 2022, solaire mais équilibré, révèle une cuvée racée, pure et intensément vibrante.</p>

Vin rouge de Bourgogne, le Domaine Pluchot Pierre à Bois 2023 provient d’une région encore confidentielle mais pleine de caractère : la Côte Roannaise, située au sud de la région et proche des monts de la Madeleine. Cette appellation met en lumière le cépage Gamay Saint-Romain, une variété ancienne et locale du Gamay, qui donne des vins d’une grande fraîcheur et à la personnalité unique.

Le Domaine Pluchot, fidèle à une approche artisanale et respectueuse de l’environnement, élabore des cuvées reflétant fidèlement les sols granitiques de la région. Le millésime 2023 de la cuvée Pierre à Bois, marqué par un climat équilibré entre chaleur et pluie, promet un vin vibrant et fruité.

Vin blanc issu du Domaine Michel Redde, réputé pour son expertise et sa maîtrise de l'appellation Pouilly-Fumé dans la vallée de la Loire, le Petit F est élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Le millésime 2023, marqué par un équilibre climatique entre chaleur et fraîcheur, promet une expression nette et élégante de ce cépage.

Vive et structurée, la bouche de la cuvée Petit F 2023 présente une belle tension minérale. La fraîcheur domine, soutenue par une acidité bien intégrée, tandis que des saveurs de fruits frais et une légère salinité persistent en finale.

Vin blanc sec de la Vallée de la Loire appellation Montlouis Sur Loire millésime 2022, le Clos de Mosny est une cuvée ample et équilibrée, avec une belle tension minérale et une longueur remarquable.

La vinification et l’élevage sont réalisés en fûts de chêne, ce qui confère au vin complexité et profondeur, tout en préservant sa fraîcheur naturelle.

Le Domaine de la Taille Aux Loups est dirigé par le talentueux vigneron Jacky Blot. Reconnu pour son travail minutieux, il a su redonner ses lettres de noblesse à l’appellation Montlouis-sur-Loire.

À la fois vibrant et équilibré, le Michel Redde cuvée Barre à Mine 2022 capture l'essence de Pouilly-Fumé dans une bouteille, offrant une expérience gustative mémorable pour les amateurs de grands blancs de Loire.

Avec une tradition familiale qui s'étend sur plusieurs générations, le domaine Michel Redde excelle dans la production de vins élégants et racés, à l'image de son terroir unique.

En bouche, le Barre à Mine 2022 présente une attaque vive et précise, suivie d'une belle rondeur. La texture est soyeuse, portée par une trame minérale vibrante. La finale est longue, saline et élégamment fumée, avec une touche d’amande et de pierre à fusil.

Le Domaine de l'Ours Bleu Saumur Les Varennes de Mestre 2020 est un vin rouge biodynamique qui exprime avec finesse et précision tout le potentiel du terroir de Saumur. Ce vin est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, cépage phare de la région de la Loire, reconnu pour sa capacité à allier fraîcheur et complexité.

En bouche, ce Saumur Les Varennes de Mestre 2020 dévoile une belle structure, avec des tanins fins mais présents qui confèrent au vin une certaine maturité. La texture est à la fois soyeuse et énergique, avec des saveurs de fruits rouges juteux et une légère tannicité qui lui donne de la profondeur. La finale est longue et équilibrée, laissant des notes de fruits mûrs, d'épices et un léger retour minéral qui évoque la typicité du terroir.

Vin blanc élégant et raffiné, le Domaine Chatelain Pouilly Fumé Les Charmes 2020 est emblématique du prestigieux terroir de Pouilly-Fumé, en Loire.

En bouche, ce Pouilly-Fumé Les Charmes 2020 se distingue par une grande légèreté et une belle vivacité, soutenue par une acidité fine qui équilibre parfaitement sa texture légèrement grasse. Les arômes de fruits et d'agrumes se prolongent, accompagnés d'une pointe de minéralité qui donne au vin une sensation de pureté. La finale est longue et élégante, marquée par des touches légèrement salines qui renforcent l’impression de fraicheur.

Le Clef de Sol Blanc 2022 est un vin blanc sec produit par le Domaine La Grange Tiphaine, situé à Montlouis-sur-Loire, dans la vallée de la Loire. Élaboré à partir de vieilles vignes de Chenin Blanc âgées d'environ 80 ans, ce vin reflète fidèlement le terroir unique de la région.

En bouche, Le Clef de Sol Blanc 2022 allie finesse et minéralité, avec un bel équilibre entre gras et fraîcheur. La finale est longue et saline, reflétant le terroir calcaire.