Vins du Val de Loire

Vin rouge du Val de Loire, appellation Anjou, le Domaine Matignon Sur le Fruit 2022 est un cabernet franc 100% sur sols d'argile sur schistes à Martigné-Briand. Léger, fruité et croquant, aux arômes de fruits rouges frais et de notes florales, c'est un Anjou de plaisir immédiat, signé par la troisième génération du Domaine Matignon.

Vin blanc du Val de Loire, IGP Val de Loire, le Xavier Frissant Les Roses du Clos 2024 est un Fié Gris 100%, cépage oublié cousin du sauvignon, sur les sols argilo-siliceux de Mosnes près d'Amboise. Floral, ample et délicat, aux notes de groseille blanche et de fleurs blanches, c'est un blanc insolite et séduisant, noté 2 étoiles au Guide Hachette.

Vin rouge du Val de Loire, appellation AOC Bourgueil, le Domaine de la Butte Bourgueil Mi-Pente 2021 est un Cabernet Franc sec au style structuré, tendu et concentré, avec une trame tannique serrée et une finale longue.

Vin blanc du Val de Loire, appellation AOC Saumur (terroir de Brézé), le Domaine de l’Ours Bleu Brézé Puzzle 2023 est un chenin sec tendu, salin et structuré, avec un élevage long qui apporte du volume sans masquer la minéralité.

Pouilly-Fumé 2022 (Vallée de la Loire), le Domaine Chatelain Les Charmes 2022 est un sauvignon blanc sec et précis, aux notes d’agrumes et de “pierre à fusil”, avec une bouche tendue et une finale saline.

Vin pétillant en AOP Montlouis-sur-Loire (Vallée de la Loire), Triple Zéro du Domaine De La Taille Aux Loups est un brut nature 100% chenin blanc, sans ajout de sucre : bulle fine, fraîcheur et finale saline.

Vin de la Vallée de la Loire, le Domaine de la Croix Margot Menetou-Salon 2024 est un blanc sec, tendu et aromatique, porté par les agrumes et le fruit blanc, à la bouche droite et à la finale fraîche et persistante.

Dans le Val de Loire, AOC Menetou-Salon, ce Domaine de la Croix Margot 2024 est un vin rouge sec léger à moyennement structuré, fruité (cerise/framboise), à tanins fins et finale fraîche.

Vin rouge du Val de Loire, appellation AOC Chinon, le Domaine Grosbois Chinon Cuisine de ma Mère 2024 est un cabernet franc sec au style souple, frais et très fruité, avec des tanins fins et une finale nette.

Vin de la Vallée de la Loire appellation Touraine, le Massale Des Pierres 2023 signé Xavier Frissant est un blanc sec léger, vif et précis, au fruit d’agrumes et de fruits blancs, à la bouche droite et à la finale salivante.

Vin de la Vallée de la Loire, le Domaine Sauger Cheverny Rouge 2023 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit de cerise/framboise, tanins souples et finale nette.

Blanc sec de Loire appellation Vouvray, le Domaine des Aubuisières cuvée Cœur de Silex2023 est un vin léger, frais et droit, marqué par des notes de citron et de fruits blancs, avec une bouche nette et facile à boire.

Blanc de Loire appellation Coteaux-du-Layon, le Domaine de la Ducquerie 2023 est un vin doux et fruité (pomme, poire, agrumes confits), avec une sucrosité équilibrée par une bonne acidité.

Rouge bio de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, le Clos des Quarterons 2021 séduit par sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges croquants et ses tanins délicats. Un vin droit, gourmand et facile à accorder.

Issu des sols graveleux caractéristiques de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, la cuvée Les Gravilices 2021 signé Agnès & Xavier Amirault est un rouge léger et gourmand, typique du cabernet franc de Loire. Frais et croquant, il privilégie le fruit et l’élégance à la puissance, offrant un vin convivial et facile à apprécier dès sa jeunesse.

Vin de la Vallée de la Loire appellation Chinon, le Domaine Grosbois Cuisine de ma Mère 2023 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit rouge croquant, tanins souples et finale nette.

Le Sancerre 2023 du Domaine Denizot est une cuvée emblématique de la vallée de la Loire, issue de vignes réparties sur les trois grands types de sols de l'appellation : les caillottes calcaires, les terres blanches (marnes kimméridgiennes) et les silex. Cette diversité géologique confère à ce vin blanc un équilibre subtil entre tension minérale, fruité expressif et structure.

Le domaine, situé à Verdigny, travaille en viticulture raisonnée avec une approche parcellaire précise. Le millésime 2023, frais et lumineux, a permis une récolte parfaitement équilibrée entre maturité et acidité, offrant un Sancerre typique, droit et élégant.

Vin rouge de Bourgogne, le Domaine Pluchot Pierre à Bois 2023 provient d’une région encore confidentielle mais pleine de caractère : la Côte Roannaise, située au sud de la région et proche des monts de la Madeleine. Cette appellation met en lumière le cépage Gamay Saint-Romain, une variété ancienne et locale du Gamay, qui donne des vins d’une grande fraîcheur et à la personnalité unique.

Le Domaine Pluchot, fidèle à une approche artisanale et respectueuse de l’environnement, élabore des cuvées reflétant fidèlement les sols granitiques de la région. Le millésime 2023 de la cuvée Pierre à Bois, marqué par un climat équilibré entre chaleur et pluie, promet un vin vibrant et fruité.