Appellation Nuits Saint Georges - Vin de Bourgogne

L’appellation Nuits-Saint-Georges est un vin rouge produit dans les communes de Nuits-Saint-Georges et Premeaux, dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne. Elle est régie par l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) et ne peut être utilisée que pour les vins rouges à base de Pinot Noir.

Cette appellation est située sur la Côte de Nuits, à mi-chemin entre Dijon et Nuits-Saint-Georges, et produit uniquement des vins rouges. Les vins Nuits-Saint-Georges se caractérisent par leur couleur rubis vif, leurs arômes de cerise, de fraise, de cassis, de cuir, de truffe et de gibier, ainsi que leur structure équilibrée et charpentée.