Vins du Beaujolais

Vin du Beaujolais, le Marcel Lapierre Morgon 2024 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit rouge croquant, tanins souples et finale nette.

Vin du Beaujolais, le Jean Foillard Morgon Côte du Py 2022 est un rouge plein, juteux et précis, au fruit noir/rouge mûr, tanins soyeux et finale longue.

Vin du Beaujolais appellation Morgon, le Jean Foillard Classique 2023 est un rouge léger, frais et juteux, au fruit rouge croquant, tanins souples et finale nette.

Rouge du Beaujolais appellation Brouilly, le Domaine du Vissoux cuvée Pierreux 2023 est un vin léger, frais et juteux, au fruit rouge croquant, tanins fins et finale élancée.

Vin blanc sec du Beaujolais, le Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023 est léger, vif et précis, au fruit d’agrume et de fruits blancs, bouche droite et finale salivante.

Vin rouge du Beaujolais appellation Fleurie, Les Bertrand Coup d’Folie 2023 offre un fruit rouge précis, des tanins fins au grain délicat, une fraîcheur tonique et une finale florale/minérale élancée.

Le Chénas En Papolet 2020 du Domaine Dutraive est une cuvée parcellaire confidentielle issue d’un terroir granitique situé sur les hauteurs de l’appellation. Ce vin est le fruit d’une viticulture naturelle sans intrants chimiques, selon les principes de l’agriculture biologique et des vinifications en levures indigènes, sans soufre à la mise en cuve. Jean-Louis Dutraive, figure emblématique du Beaujolais nature, livre ici un Chénas de caractère, gourmand mais structuré, qui illustre la finesse et la profondeur que peut atteindre le gamay sur un grand terroir.

Le millésime 2020, solaire, a permis une pleine maturité tout en conservant une belle fraîcheur.

Vin rouge du Beaujolais, la cuvée Alice 6/10 2022 est la signature du domaine Les Bertrand, situé au cœur de l’appellation Fleurie. Le domaine est reconnu pour son approche biodynamique, respectueuse de l’environnement, et son engagement à produire des vins exprimant l’authenticité du Gamay. La cuvée Alice 6/10 est un hommage familial et un exemple parfait de vinification précise, mettant en lumière la finesse et l’élégance du terroir de Fleurie.

Le millésime 2022, caractérisé par des conditions climatiques chaudes et sèches, a permis une maturité optimale des raisins, donnant naissance à des vins riches en arômes et bien équilibrés. Les vendanges ont été réalisées manuellement avec un tri rigoureux pour garantir une qualité irréprochable.

Le Fleurie Mon Petit Chéri 2023 est une cuvée emblématique du domaine Les Bertrand, situé dans l’appellation Fleurie, au cœur du Beaujolais. Cette cuvée reflète la philosophie du domaine : une vinification en biodynamie, respectueuse du terroir et de la biodiversité. Mon Petit Chéri est une belle représentation de la délicatesse du Gamay et au savoir-faire familial des Bertrand.

Le millésime 2023 s’inscrit dans un contexte climatique relativement clément, avec une alternance d’épisodes ensoleillés et de pluies modérées, permettant une maturité progressive des baies. Les raisins, soigneusement récoltés à la main, bénéficient d’un tri rigoureux pour ne conserver que les fruits d’une qualité optimale.

Le Domaine du Vissoux, également appelé Domaines Chermette, est l’un des producteurs emblématiques du Beaujolais. Situé à Saint-Vérand, au sud de la région, le domaine est reconnu pour son respect des terroirs et ses pratiques viticoles raisonnées.

La cuvée Fleurie Poncié 2023 est issue du climat Poncié, un terroir de renom dans l’appellation Fleurie, caractérisé par des sols granitiques et une exposition idéale qui favorise une maturation harmonieuse du cépage Gamay.

Le Domaine du Vissoux Fleurie Poncié 2023 se distingue par sa finesse et son élégance. Représentatif de l’appellation Fleurie, il incarne un équilibre parfait entre expression fruitée et structure délicate, idéal pour les amateurs de vins subtils et authentiques.

Vin rouge du Beaujolais, la cuvée Les Griottes 2023 est élaborée à partir de vignes de Gamay plantées sur des sols granitiques, typiques de la région. Ce millésime, influencé par un climat estival chaud et sec, dévoile une expression particulièrement fraîche et fruitée de ce cépage.

Le Domaine du Vissoux, renommé aujourd'hui sous l'appellation Domaines Chermette, est un acteur incontournable du Beaujolais. Cette exploitation familiale, ancrée à Saint-Vérand, incarne l’équilibre entre traditions viticoles et savoir-faire moderne.

Le Morgon Nature 2022 est issu de vieilles vignes de Gamay, vinifié sans soufre ajouté et selon des méthodes traditionnelles, dans le respect des principes naturels chers au domaine Marcel Lapierre.

Référence emblématique de la viticulture naturelle, le domaine Marcel Lapierre est situé au cœur de l’appellation Morgon dans le Beaujolais. Fondé au début du XXe siècle et transformé par Marcel Lapierre dans les années 1980, le domaine s’est engagé dans une agriculture biologique et biodynamique, sans produits chimiques de synthèse ni désherbants. Les vignes, majoritairement centenaires, s’étendent sur des sols granitiques et sableux, conférant aux vins une identité marquée par le terroir.

Le Beaujolais Blanc 2023 du Château Cambon est un vin blanc issu exclusivement du cépage Chardonnay, vinifié avec soin pour révéler la pureté et la fraîcheur caractéristiques de l’appellation. Ce vin reflète une année marquée par des conditions climatiques favorables, ayant permis une maturité optimale des raisins.

Le Château Cambon, situé au cœur du Beaujolais, est un domaine emblématique qui incarne le respect des traditions viticoles et l'attention portée au terroir. Fondé au XXe siècle et mené par une équipe passionnée, ce vignoble s'étend sur des sols argilo-calcaires et granitiques, typiques de la région, offrant aux cépages une expression authentique. Le domaine adopte des pratiques respectueuses de l'environnement, favorisant une viticulture raisonnée ou biologique, selon les millésimes.

Vin rouge du Beaujolais appellation Morgon millésime 2021 produit par Jean Foillard, la cuvée Corcelette se distingue par ses sols de grès sablonneux, conférant au vin une finesse et une élégance particulières. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans, bénéficient d'une exposition favorable, permettant une maturation optimale des raisins.

Le domaine Jean Foillard, établi à Villié-Morgon, est reconnu pour son approche naturelle de la viticulture, respectant les principes de l'agriculture biologique sans certification officielle. Les vinifications se font sans intrants œnologiques, avec des fermentations en grappes entières et des élevages en fûts usagés, visant à exprimer au mieux le terroir et le fruit.

Le Morgon 2023 du Domaine Marcel Lapierre est un vin rouge issu de l’appellation Morgon, située dans le Beaujolais. Ce domaine familial, pionnier de la viticulture naturelle, est reconnu pour son approche minimaliste et respectueuse du terroir.

Le cépage unique, le Gamay noir à jus blanc, est cultivé sur des sols granitiques typiques de Morgon, donnant un vin qui combine pureté aromatique et structure élégante.

Le Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés 2019 incarne à merveille la singularité et la richesse des vins du Beaujolais. Issu d’une parcelle d’un hectare de vieilles vignes de Gamay, âgées de plus de 60 ans, ce vin est le fruit d’un terroir exceptionnel composé de granit rose et jaune, caractéristique de l’appellation Côte de Brouilly. Pierre Cotton, vigneron passionné et adepte de pratiques naturelles, s’engage à produire des vins authentiques, sans artifices, où le terroir s’exprime pleinement.

En bouche, la structure tannique de la cuvée Les Grillées 2019 est élégante, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. La texture veloutée enveloppe le palais, tandis que la finale, persistante et fraîche, révèle des nuances minérales subtiles.

Vin rouge du Beaujolais appellation Fleurie millésime 2014, Les Moriers est produit par Jules Desjourneys, un domaine, reconnu pour sa rigueur et son approche biodynamique, valorise des pratiques de viticulture qui respectent pleinement l'équilibre naturel des sols et des vignes.

Le Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2014 séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, agrémentés de délicates notes florales et de sous-bois.

En bouche, Les Moriers révèle une structure fine et une texture soyeuse, avec des tanins élégants et une acidité équilibrée. La finale est longue, marquée par une minéralité typique de son terroir granitique, qui apporte une touche de fraîcheur et de précision.

Vin rouge du Beaujolais appellation Fleurie millésime 2014, la cuvée Chapelle Des Bois est produit par le domaine Jules Desjourneys qui se distingue par une approche biodynamique et respectueuse du terroir, visant à exprimer pleinement la typicité de chaque parcelle.

En dégustation, le Fleurie Chapelle des Bois 2014 séduit par ses arômes de fruits rouges frais, comme la groseille et la cerise, associés à des notes florales de violette et une touche de sous-bois.

En bouche, ce vin est délicat et soyeux, avec des tanins fins et une fraîcheur marquée qui équilibrent sa richesse. La finale est longue et minérale, apportant une sensation de pureté et de finesse, typique de ce terroir granitique.