Vins de France

Vin doux naturel du Languedoc-Roussillon, appellation Rivesaltes, le Château Riveyrac 1982 est un assemblage de grenache et cépages blancs muté à l'alcool neutre et élevé en fûts pendant des décennies. Ambré, complexe et rancio, aux arômes de fruits secs, de café et de cacao, c'est un vin de collection rarissime aux accents de vieux madère.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Nuits-Saint-Georges, le Julien Gérard Aux Saint Juliens 2020 est un pinot noir explosif et énergique sur sols limoneux et cailloutis calcaires au nord de l'appellation. Puissant, épicé et croquant, c'est un Nuits-Saint-Georges accessible et droit, signé par Étienne Julien.

Vin rouge de Bordeaux, appellation Haut-Médoc, le Château Trois Moulins 2013 est issu du domaine de Cambon La Pelouse, sur un terroir de graves de grande qualité à Macau. Assemblage de merlot et cabernet sauvignon, c'est un Haut-Médoc parfumé, fruité et équilibré, aux tanins fins et à la belle fraîcheur.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Montagny Premier Cru, le Joblot Domaine de la Tour 2000 est un pinot noir de Côte Chalonnaise à maturité après plus de vingt ans de garde. Aux arômes évolués de fruits noirs confiturés, d'épices et de sous-bois, c'est un Montagny de collection à apprécier maintenant.

Vin rouge de Bordeaux, appellation Saint-Julien Cru Bourgeois, le Château Teynac 2008 est une cuvée familiale de la famille Pairault, planté sur les graves de Beychevelle. Assemblage à dominante de cabernet sauvignon, c'est un Saint-Julien expressif et complexe, fruité et épicé, aux tanins soyeux et à la belle allonge.

Vin rouge de Bordeaux, le Barrail du Patient 2014 est une cuvée confidentielle du Château Vieux Longa, propriété familiale implantée au sud-ouest de Saint-Émilion. Assemblage souple de merlot et de cabernet franc, c'est un Bordeaux fruité, rond et accessible, à apprécier sans tarder.

Vin rouge appellation Bourgogne Côte d'Or, ce Joseph Roty 2022 est un pinot noir vinifié avec la rigueur et la précision qui font la réputation du domaine. Fruité, expressif et équilibré, aux arômes de framboise, cerises et épices, c'est une belle initiation au style Roty.

En Bourgogne, AOC Chablis, le Patrick Piuze Chablis Terroir de Chichée 2024 est un vin blanc sec tendu, salin et très frais, vinifié sans bois pour privilégier la précision minérale.

Vin rouge de Bourgogne, appellation Echézeaux Grand Cru, le Georges Noëllat Echézeaux 2021 est issu d'une parcelle unique vinifiée par Maxime Cheurlin, héritier d'un patrimoine vieux de quatre siècles. Voluptueux et harmonieux, aux arômes de fruits rouges, de violette et de minéralité, c'est un Grand Cru d'une rare finesse et élégance.

Vin rouge du Rhône, appellation AOC Luberon, le Domaine Le Novi Terre de Safres 2023 est un assemblage de grenache, syrah et cinsault en agriculture biologique sur les sols de safres de La Tour d'Aigues. Gourmand, fruité et solaire, sans lourdeur, c'est un rouge de plaisir immédiat signé par Romain Dol.

Vin rouge de Bourgogne, le Domaine de la Pascerette des Vignes Pinot Noir Saint Vincent 2024 est un pinot noir léger et fruité, issu de vignes cultivées en agriculture raisonnée sur les hauteurs du Mâconnais. Gourmand, frais, aux arômes de fraise et de framboise, c'est un rouge de plaisir immédiat signé par Céline Robergeot-Cienki.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Mâcon Milly-Lamartine, le Domaine La Pascerette des Vignes Cuvée Claude & Alphonsine Blanc 2023 est un chardonnay issu de vieilles vignes sur sols argilo-calcaires, à 300 mètres d'altitude dans le Mâconnais. Frais, fruité et minéral, c'est un blanc sincère et authentique, signé par Céline Robergeot-Cienki, vigneronne-éleveuse en viticulture raisonnée.

Vin blanc du Languedoc, appellation AOP Languedoc, le Mas Granier Les Marnes 2024 est un assemblage de roussanne, grenache blanc et viognier sur sols argilo-calcaires d'Aspères-Sommières. Floral, frais et fruité, aux notes de fleurs blanches et de fruits secs, c'est un blanc élégant et bien équilibré, élaboré en bio par la famille Granier.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis, le Patrick Piuze Terroir de Fleys 2023 est issu de vieilles vignes du village de Fleys, sur la rive droite du Serein. Tendu, minéral et d'une belle énergie, aux notes de citron vert, de silex et de minéralité pure, c'est l'un des Chablis les plus précis et verticals de la gamme Piuze.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis, le Patrick Piuze Terroir de Courgis 2024 est issu de vieilles vignes du village de Courgis, rive gauche du Serein. Frais, précis et minéral, aux arômes de citron, de fleurs blanches et de silex, c'est un Chablis d'une belle typicité signé par le maître de l'appellation.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis, le Patrick Piuze Butteaux 2024 est issu des vieilles vignes sur la rive gauche du Serein, terroir plus argileux et riche. Sapide, gras et minéral, aux arômes de fruits à chair blanche et de silex, c'est l'un des Chablis 1er Crus les plus profonds et complexes.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis Premier Cru, le Patrick Piuze Les Séchets 2023 est issu des vieilles vignes de Séchets, l'un des Premiers Crus de la rive droite au nord de Chablis. Minéral, vif et précis, aux arômes de citron, silex et fruits blancs, c'est un Premier Cru d'une belle fraîcheur.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis, le Patrick Piuze Terroir de Courgis 2023 est issu de vieilles vignes du village de Courgis, sur la rive gauche du Serein. Expressif et minéral, aux notes de citron, de pomme et de silex, c'est un Chablis de belle précision et d'une grande fraîcheur.

Vin blanc de Bourgogne, appellation Chablis, le Patrick Piuze Terroir de Chichée 2023 est issu de vieilles vignes du village de Chichée, sur la rive gauche du Serein aux sols plus argileux. Plus riche et velouté qu'un Chablis standard, aux notes de fruits blancs mûrs et de minéralité crémeuse, c'est un blanc d'une belle complexité.

Vin rouge du Beaujolais, appellation Morgon, le Marcel Lapierre MMXXIV 2024 est issu de vignes centenaires de la Côte du Py et du lieu-dit Douby, seulement 2,5 hectares en bio. Dense, complexe et vibrant, aux arômes de cerise noire, réglisse et violette, c'est la cuvée icônique la plus rare du domaine, produite uniquement dans les grands millésimes.

Vin rouge de la Vallée du Rhône, appellation Châteauneuf-du-Pape, le Mas Saint Louis Grande Réserve 2020 est issu des plus vieilles vignes du domaine sur galets roulés au sud de l'appellation. Puissant et fin, aux arômes de fruits rouges confits, de fougères et d'épices, c'est un vin de belle garde signé par un domaine familial centenaire.

Vin blanc de la Vallée du Rhône, appellation Châteauneuf-du-Pape, le Mas Saint Louis Grande Réserve Blanc 2020 est un assemblage de grenache blanc et roussanne sur sables et galets roulés. Gras, frais et fruité, aux notes de fruits jaunes, de fleurs et de minéralité, c'est un Châteauneuf Blanc rare et généreux d'un domaine familial centenaire.

Vin blanc de la Vallée du Rhône, Vin de France, le Mas Saint Louis Les Arpents des Contrebandiers 2019 est issu d'une parcelle hors des limites AOC mais aux portes de Châteauneuf. Frais, floral et fruité, aux arômes de fleurs blanches et de fruits avec une bouche vive et minérale, c'est un blanc original et sincère.

Vin blanc de la Vallée du Rhône, Vin de France, le Mas Saint Louis Les Arpents des Contrebandiers Blanc 2020 est issu d'une parcelle hors appellation aux portes de Châteauneuf. Floral, ample et fruité, aux arômes de fleurs blanches et de fruits avec une belle fraîcheur, c'est un blanc sincère et gourmand d'un domaine centenaire rhodanien.