Vins de France

Le Domaine de Coste Chaude L'Octave Blanc Bio 2023 incarne toute la fraîcheur et l'élégance du terroir du sud de la France. Issu de pratiques viticoles biodynamiques respectueuses de l'environnement, ce vin blanc bio se distingue par une palette aromatique délicate et raffinée.

En bouche, L'Octave Blanc Bio 2023 révèle une belle vivacité, soutenue par une acidité équilibrée qui lui confère fraîcheur et légèreté. Les arômes fruités du nez se prolongent en bouche, enveloppés par une rondeur plaisante. La finale est longue et élégante, avec une délicate touche d'amande douce et de citron vert, laissant une sensation de pureté et de finesse.

Les Roses du Clos 2022 est un vin blanc sec élaboré par le Domaine Xavier Frissant, situé à Mosnes, en Indre-et-Loire. Ce vin est issu à 100 % du cépage Fié Gris, également connu sous le nom de Sauvignon Gris, offrant une expression unique du terroir de la vallée de la Loire.

Le Mas Montel, domaine familial niché au cœur du Languedoc, propose avec sa cuvée Jéricho 2022 une interprétation audacieuse de l’alliance entre Syrah et Grenache. Issu de parcelles soigneusement sélectionnées, ce vin rouge illustre la richesse et la diversité des terroirs argilo-calcaires de la région.

Vendangé à maturité optimale et travaillé dans le respect de la tradition, Jéricho se distingue par son caractère généreux et authentique.

En bouche, l’attaque du Mas Montel Jericho 2022 est souple, évoluant sur une belle concentration de fruits rouges et noirs. Les tanins sont fondus mais bien présents, conférant une persistance agréable marquée par des touches de cacao et de tapenade. Une finale fraîche et légèrement réglissée prolonge l’expérience.

Le Roc d'Anglade Rouge 2022 est un vin rouge de la région Languedoc-Roussillon produit par le Domaine Roc d'Anglade, situé à Langlade, dans le Gard. Ce domaine est reconnu pour son approche respectueuse de l'environnement et son engagement en agriculture biologique.

Le millésime 2022 reflète un équilibre rare entre maturité et fraîcheur. Bien que marqué par des conditions climatiques chaudes, typiques de la région, l’intervention minutieuse de Rémy Pedreno et les sols argilo-calcaires du domaine ont permis de préserver une belle tension dans les vins.

Le Clef de Sol Blanc 2022 est un vin blanc sec produit par le Domaine La Grange Tiphaine, situé à Montlouis-sur-Loire, dans la vallée de la Loire. Élaboré à partir de vieilles vignes de Chenin Blanc âgées d'environ 80 ans, ce vin reflète fidèlement le terroir unique de la région.

En bouche, Le Clef de Sol Blanc 2022 allie finesse et minéralité, avec un bel équilibre entre gras et fraîcheur. La finale est longue et saline, reflétant le terroir calcaire.

Le Grand Lever 2022 est un vin blanc sec produit par le Domaine La Bouche du Roi, situé dans les Yvelines, en Île-de-France. Il est élaboré exclusivement à partir de Chenin Blanc, un cépage connu pour sa capacité à exprimer la minéralité des sols et à offrir une grande fraîcheur.

Ce domaine pratique une viticulture biologique et les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri rigoureux.

Équilibré et élégant, Le Grand Lever 2022 est un vin idéal pour ceux qui recherchent un blanc expressif, à la fois fruité et minéral, avec une belle structure. Il reflète parfaitement le savoir-faire du domaine La Bouche du Roi et l’identité unique du terroir francilien.

Le Morgon 2023 du Domaine Marcel Lapierre est un vin rouge issu de l’appellation Morgon, située dans le Beaujolais. Ce domaine familial, pionnier de la viticulture naturelle, est reconnu pour son approche minimaliste et respectueuse du terroir.

Le cépage unique, le Gamay noir à jus blanc, est cultivé sur des sols granitiques typiques de Morgon, donnant un vin qui combine pureté aromatique et structure élégante.

Vin rouge de l’appellation Pic Saint-Loup, le Clos des Reboussiers 2019 est produit dans le Languedoc. Issu d’une agriculture biologique, il est élaboré à partir de Syrah et de Grenache, cultivés sur des sols calcaires à silex et dolomitiques. L’élevage, d’une durée de 18 mois, se fait en cuves béton et en foudres pour préserver l’expression naturelle des cépages et du terroir.

Le Clos des Reboussiers 2019 est un vin équilibré, adapté à une grande variété de plats, tout en offrant un potentiel de garde intéressant pour les amateurs de vins plus évolués.

Le Pouilly-Fumé Petit F 2022 du domaine Michel Redde & Fils est une expression typique et précise du Sauvignon Blanc, produit au cœur de la région de la Loire. Ce vin, élaboré avec soin, provient de vignobles plantés sur des terroirs variés, incluant marnes, silex et calcaires, qui lui confèrent une belle complexité minérale. L'élevage sur lies fines pendant six mois en cuve inox garantit une fraîcheur aromatique et une texture soyeuse.

Le Joseph Roty Marsannay Boivin 2018 est un vin qui illustre l’élégance et la profondeur de la Bourgogne. Accessible dans sa jeunesse avec une belle ouverture, il s’épanouira davantage avec quelques années en cave, dévoilant tout son potentiel et son raffinement.

Ce vin rouge, produit par le prestigieux domaine Joseph Roty, témoigne de l’excellence et de la tradition d’un vignoble familial qui, depuis plus de 300 ans, élabore des vins d’une rare intensité.

Le Domaine Sylvain Pataille est une référence incontournable en Bourgogne, et la cuvée Marsannay Le Chapitre 2022 confirme sa réputation. Ce climat singulier, situé à la frontière de la ville de Dijon, est considéré comme l'un des plus prometteurs de l'appellation Marsannay. Sylvain Pataille, fervent défenseur d'une viticulture respectueuse, signe ici un vin issu d'une culture biologique et biodynamique, sublimant l'expression du terroir.

Le Marsannay Le Chapitre 2022 de Sylvain Pataille est un vin de caractère, associant finesse bourguignonne et authenticité. Sa précision aromatique et sa profondeur en font un compagnon idéal des tables gourmandes, tout en méritant une place de choix dans une cave de garde. Une véritable invitation à découvrir la richesse des terroirs de Marsannay.

Le Joseph Roty Marsannay Rosé 2022 est une œuvre viticole qui reflète toute l’élégance et la finesse de la Bourgogne. Produit par le domaine Joseph Roty, réputé pour son savoir-faire transmis de génération en génération, ce vin rosé exprime l'authenticité et la richesse du terroir de Marsannay, une appellation située à l’extrémité nord de la Côte de Nuits.

La cuvée 2022, issue d’une année favorable sur le plan climatique, se distingue par son éclat et sa fraîcheur.

Le Domaine Sylvain Pataille, reconnu pour son approche artisanale et son profond respect des terroirs bourguignons, livre avec La Charme aux Prêtres une interprétation magistrale de l'Aligoté. Ce vin provient d'un terroir exceptionnel, riche en marnes fossilisées, qui imprime une minéralité et une fraîcheur caractéristiques.

Le Pur 2021 du Domaine Vaïsse est une cuvée qui met en lumière le potentiel du Carignan sur les terroirs des Terrasses du Larzac. Sa richesse aromatique, sa structure élégante et sa longueur en bouche en font un vin de caractère, à apprécier dès maintenant ou à conserver quelques années pour en apprécier toute l'évolution.

Le Galibou du Russe 2021 du Domaine Vaïsse est un vin profond, puissant et racé, qui incarne l’essence des grands vins du Languedoc. Sa complexité aromatique et sa structure tannique en font un incontournable pour les amateurs de vins méditerranéens de caractère.

C’est une bouteille à savourer dès aujourd’hui ou à oublier en cave quelques années pour une expérience encore plus mémorable.

La cuvée L’Aphyllante 2021, un vin qui tire son nom d'une fleur sauvage typique de la région, incarne l’élégance et l’authenticité du Domaine Vaïsse.

En bouche, ce vin du Landuedoc appellation IGP Hérault offre une attaque ample et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et bien intégrés. L’équilibre entre puissance et fraîcheur est remarquable, avec une finale longue et légèrement mentholée, évoquant la fraîcheur des pins méditerranéens. Un vin à la fois structuré et élégant, qui ravira les amateurs de vins du Sud.

Le Domaine Matignon, situé dans la vallée de la Loire, est un acteur reconnu des Coteaux du Layon, une appellation renommée pour ses vins liquoreux. Clair de Lune 2023 est élaboré à partir de Chenin Blanc récolté en surmaturation, permettant de concentrer les sucres et les arômes grâce à la pourriture noble ou au passerillage.

Ce vin incarne une approche technique précise et un respect du terroir pour obtenir un équilibre optimal entre richesse et fraîcheur.

Au cœur de l'appellation Menetou-Salon, dans la vallée de la Loire, le Domaine de La Croix Margot s’illustre avec une approche méticuleuse et respectueuse de la nature. Le millésime 2023 de leur Menetou-Salon Blanc incarne la pureté du terroir argilo-calcaire et l’élégance du Sauvignon Blanc.

Le domaine, engagé dans une conversion biologique, privilégie des pratiques qui valorisent la biodiversité et la qualité des sols, reflétant leur philosophie d’un vin vivant et authentique.

Le Domaine De La Croix Margot incarne l’excellence du terroir de la Vallée de la Loire. Vin blanc sec, ce Menetou-Salon 2023 conjugue fraîcheur, finesse et intensité aromatique.

Des saveurs de pêche blanche et de zeste d’orange se dévoilent, soutenues par une minéralité ciselée qui prolonge la finale avec une élégance rare. Ce vin de la Loire s’exprime avec précision, tout en laissant une sensation aérienne en bouche.

Issu des coteaux schisteux de l’appellation Faugères, le Clos des Reboussiers 2020 est un vin rouge puissant et généreux, marqué par le soleil du Languedoc. Assemblage typique de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, il séduit par sa richesse aromatique, sa structure ample et son équilibre entre intensité et fraîcheur.

Ce Meursault 2022 du Domaine Pierre Bourée est un vin blanc de Bourgogne qui incarne toute la richesse et l’élégance de l’appellation. Ample, rond et structuré, il exprime un chardonnay mûr et complexe, marqué par des notes beurrées et une belle tension minérale. C’est un vin de caractère, qui séduira aussi bien les amateurs de finesse que les passionnés de blancs de gastronomie.

Le Domaine de Coste Chaude La Source de l'Argentier Casher Bio 2020 est une merveille viticole des Côtes-du-Rhône Villages Visan, incarnant le mariage harmonieux entre tradition, modernité et respect de la nature.

Issu de vignes cultivées en agriculture biologique à 360 mètres d'altitude, ce vin reflète l'excellence d'un terroir baigné de soleil et rafraîchi par les vents provençaux.

Le Mas Saint Louis La Cerisaie de Louis 2019 est une véritable célébration du Grenache, cépage roi de la vallée du Rhône, sublimé par un terroir unique et un savoir-faire ancestral.

Issu du domaine familial Mas Saint Louis, situé au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, ce vin s’inscrit dans la tradition tout en révélant une modernité subtile.

Le millésime 2019, marqué par des conditions climatiques chaudes et sèches, a permis d’obtenir une maturité optimale, conférant au vin une richesse aromatique exceptionnelle et une belle structure en bouche.