Vins de France

Vin doux naturel du Languedoc-Roussillon appellation Rivesaltes issu de la Maison Parcé Frères.

Vin blanc de Bourgogne millésime 2021 appellation Petit Chablis, le Fortis est élaboré par Patrick Piuze à partir de raisins 100 % chardonnay issus du vignoble des Petites Preuses, qui jouxte le Grand Cru Bougros.

Le Petit Chablis Fortis 2021 dispose d'un un nez complexe avec des notes de compote de pommes et une typicité chablisienne modérée.

Il est recommandé de le boire à partir de 2023, avec un apogée entre 2024 et 2028, et doit être consommé avant 2033.

Vin rouge du Languedoc-Roussillon millésime 2021 appellation Côtes du Brian produit par le Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot à partir de raisins Marselan, un cépage rare, marque de fabrique du terroir languedocien.

Les Combelles 2021 est une cuvée intense, avec une couleur presque opaque. Le nez est encore très jeune avec des notes de viande et cuir associées à des fruits noirs mûrs. La bouche est dense avec une légère dominance de chêne.

Ce vin blanc de Bourgogne millésime 2016 appellation Meursault du Domaine Potinet-Ampeau présente une belle fraîcheur, de la profondeur et de la structure, avec une acidité citronnée dans sa jeunesse, évoluant vers le miel en vieillissant.

Le Potinet-Ampeau Meursault 2016 est une magnifique illustration de l’élégance et de la richesse des grands vins blancs de la Côte de Beaune. Issu d’un domaine familial au savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, ce Meursault est produit dans le respect des terroirs prestigieux qui font la renommée de l’appellation.

Le millésime 2016, bien que marqué par des conditions climatiques difficiles, se distingue par sa concentration et son équilibre, offrant un vin d’une grande profondeur et d’une superbe complexité.

Vin blanc sec de la Vallée de la Loire millésime 2022 appellation Vouvray produit par le Domaine Des Aubuisières.

La Cuvée Silex 2022 offre une belle expression aromatique avec des notes de pamplemousse et de fruits blancs. En bouche, la fraîcheur et la vivacité laissent vite place à une belle minéralité qui pourra s’accentuer avec l’évolution.

Délicieux avec les poissons blancs et les viandes blanches crémeuses, ce Vouvray du Domaine des Aubuisières s'appréciera aussi avec des plats épicés et des fromages riches et affinés.

Vin rouge bio charnu et généreux, le Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes 2018 de Santa Duc allie puissance aromatique, tanins soyeux et belle fraîcheur finale. Un vin équilibré, typique des terroirs du Sud.

Élaboré avec les cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsaut et Counoise, ce Côtes du Rhône Vieilles Vignes est un vin bio mi-corsé offrant une belle fraîcheur aromatique avec des notes de fruits noirs et de kirsch, de poivre et de garrigue, agrémentées de quelques notes de sous-bois.

Vin rouge de Bordeaux millésime 1970 du Château Marquis de Saint Estèphe à la structure tannique bien prononcée.

Le Marquis de Saint-Estèphe 1970 est un vin rouge emblématique de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans la région du Médoc, en Bordeaux. Ce millésime 1970 est issu de cépages nobles, principalement le Cabernet Sauvignon, associé au Merlot et parfois à une touche de Petit Verdot.

Après plus de cinq décennies de vieillissement, le vin a atteint un équilibre remarquable, avec des tanins fondus et une complexité aromatique qui fait honneur aux grands Bordeaux classiques. Il révèle des arômes tertiaires développés avec le temps, tels que le cuir, la truffe, et des notes boisées de sous-bois, témoignant de sa longue évolution.

Un vin blanc de Bourgogne millésime 1998 appellation Savigny Les Beaune produit par Louis Jadot avec un assemblage de deux cépages, Chardonnay et Pinot blanc. Puissant en bouche avec une belle fraîcheur.

Vin Rouge du Rhône appellation Gigondas millésime 2019, le Santa Duc Clos Derrière Vieille est un vin bio à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre qui offre une bouche ronde et soyeuse, alliant finesse et élégance.

Un vin blanc sec de la Loire appellation Touraine millésime 2018 du domaine Xavier Frissant qui présente un arôme délicat de fruits compotés avec une finale minérale rafraîchissante.

Vigneron connu pour ses vins élégants et raffinés, les raisins du domaine Xavier Frissant sont cultivés sur des vignes plantées sur un terroir riche en pierres de silex, ce qui confère au vin son caractère unique.

Vin Blanc sec de Bourgogne appellation Morey Saint Denis millésime 2016 du domaine Christian Clerget.

Unique blanc du domaine, Les Crais offre des notes douces d'agrumes et une belle longueur en bouche.

Vin Rouge du Languedoc Roussillon appellation Cotes Du Brian millésime 2021 produit par Anne Gros et Jean Paul Tollot.

Comme son nom l'indique, ce Cinso 2021 est élaboré à base de Cinsault. Les raisins sont issus de vignes âgées de 50 ans plantées sur des sols de grès et de marne. C'est un vin raffiné, élégant et frais, avec des notes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi qu’une acidité plaisante.

Vin Rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2017 du domaine Joseph Roty, cette cuvée de La Brunelle offre des arômes de fruits rouges avec des notes fumées et une structure profonde pour un excellent potentiel de vieillissement.

Ce vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2018 du domaine Joseph Roty est une véritable ode au terroir prestigieux de la Côte de Nuits. Émanant d’un domaine familial ayant plus de 11 générations d’expertise, ce vin reflète le savoir-faire méticuleux des Roty, célèbre pour leur engagement envers les pratiques traditionnelles et une viticulture respectueuse.

En bouche, l’attaque du Joseph Roty Gevrey Chambertin 2018 est ample et soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. Une fraîcheur équilibrée soutient des saveurs fruitées intenses, enrichies par des touches minérales et une finale longue, élégante et légèrement épicée. Le boisé, issu de l’élevage en fût de chêne, est parfaitement intégré, apportant des notes toastées discrètes.

Vin Rouge de Bourgogne appellation Aloxe Corton millésime 2020 du domaine Gérard Julien.

Élégant et finement boisé, Les Valozières livre des arômes de framboises et baies rouges pour une bouche agréablement fruitée.

Vin Rouge de Bourgogne appellation Marsannay millésime 2013 du domaine Joseph Roty qui présente des arômes vifs, notamment de fruits rouges et noirs.

En bouche, cet excellent Marsannay 2013 nous offre les mêmes notes de fruits, avec une touche d'épices comme la cannelle.

Vin rouge de Bourgogne appellation Marsannay millésime 2020 du domaine Joseph Roty, la cuvée Clos De Jeu est une parcelle de renom, d’une maturité fruitée intense et d’une belle structure.

En bouche, le Joseph Roty Marsannay Clos De Jeu 2020 dispose d'une attaque charnue et ample, avec une structure tannique ferme mais bien intégrée. Les saveurs fruitées sont enrobées de subtiles notes boisées et toastées, issues d’un élevage en fûts de chêne parfaitement maîtrisé. La finale est longue, harmonieuse, avec une fraîcheur minérale qui équilibre la richesse du fruit.

Vin rosé du Languedoc appellation IGP Aude Haut-Rive de la région des Corbières, le domaine Sainte Eugenie Le Clos millésime 2021 est issu d'un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Une couleur rose vif et un nez qui combine des arômes de fruits rouges et de fleurs avec des fragrances minérales subtiles. En bouche, ce Domaine Sainte Eugenie Le Clos 2021 est frais, fruité et équilibré.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Meursault produit par le domaine Potinet-Ampeau.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin du Domaine Pierre Damoy millésime 2017 qui offre une bonne structure, une belle concentration de fruits et une acidité équilibrée.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2017 du Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot est une cuvée spéciale aux caractéristiques uniques liée à son terroir et à son processus de vinification.

Vin rouge du Languedoc Roussillon, le Domaine Christophe Peyrus AOC Languedoc millésime 2013 est composé de 80 % de syrah et de 20 % de grenache. Il se caractérise par un arôme floral, épicé et minéral avec des notes de framboise et de groseille. La finale est droite avec des tanins aux arômes de violette et d'iris.

Situé dans la région du Pic Saint Loup, le vignoble du Domaine Christophe Peyrus est géré de manière biologique pour produire des vins au caractère distinct, avec une énergie fraîche et droite, une très bonne acidité et un faible équilibre sucre/alcool entre 12 et 12,5 degrés.

Vin rouge de Bordeaux, ce Château Le Tertre Roteboeuf millésime 2020 est riche, profond et incroyablement expressif, avec une structure et une intensité remarquables.

En bouche, cet excellent Saint-Émilion Grand Cru très bien noté est droit, avec une attaque franche. Le nez est extrêmement puissant et fruité. Le bois laisse le fruit s’exprimer sans prendre le dessus.