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Appellation Mâcon - Bourgogne

L’appellation Mâcon, située au sud de la Bourgogne, s’étend sur environ 4 000 hectares et couvre une vaste zone dans le département de la Saône-et-Loire. Le terroir varié de Mâcon est caractérisé par des collines de calcaire et des sols argilo-calcaires, qui sont particulièrement adaptés aux cépages bourguignons, notamment le Chardonnay pour les vins blancs et le Gamay et le Pinot Noir pour les rouges.

Ce climat plus méridional de la Bourgogne bénéficie d’un ensoleillement généreux, ce qui permet une maturation optimale des raisins et apporte des arômes fruités et une belle fraîcheur aux vins de l’appellation.

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Mâcon : Une appellation diversifiée et accessible

L’appellation Mâcon inclut également des dénominations communales, comme Mâcon-Villages, qui se déclinent en une vingtaine de villages spécifiques, chacun ayant des caractéristiques propres qui apportent diversité et richesse à l’ensemble des vins de Mâcon.

Cette appellation est appréciée pour son accessibilité et sa diversité, proposant des vins de qualité à des prix abordables. Parfaits pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou des fromages frais, les vins de Mâcon offrent une expérience authentique et conviviale de la Bourgogne, avec une fraîcheur et une élégance qui séduisent les amateurs de vins à travers le monde.

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