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Droin Chablis 2023

26,25 € 35,00 € Économisez 25%
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Vin blanc sec de Bourgogne, le Chablis 2023 du Domaine Droin est léger, vif et citronné, avec une bouche droite et une finale salivante.

Droin Chablis 2023

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Notes de dégustation du Droin Chablis 2023

La robe est jaune pâle brillante, reflets argentés.

Le nez mêle citron et zeste, pomme verte et poire fraîche, avec une touche de fleurs blanches et un fond iodé discret.

En bouche, L'attaque de ce Chablis 2023 est tonique; la texture reste légère, portée par une acidité nette. Le coeur de bouche met en avant les agrumes et les fruits blancs, avec une sensation de pureté; la finale est fraîche, allongée, avec un rappel citronné.

Accords mets et vin

Huîtres et fruits de mer, sashimi/ceviche de poisson blanc, poissons grillés ou vapeur au citron, cuisine végétale (asperges, légumes verts) et fromages de chèvre frais.

Tous les vins des appellations Chablis, Petit Chablis &am; Chablis 1er Cru

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Caractéristiques

  • Région

    Bourgogne

  • Appellation

    Chablis

  • Millésime

    2023

  • Couleur

    Blanc

  • Producteur

    Domaine Droin

  • Cépages

    100% Chardonnay

  • Degrés

    12,5%

  • Conservation

    3 à 7 ans

  • Température de service

    10 - 12°C

  • Contenance

    75 cl

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