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Vin rouge de Bourgogne de la célèbre appellation Nuits Saint George produit par Georges Noëllat. A boire ou garder (jusqu'en 2033), ce vin fin dispose d'arômes de fleurs et de violette, accompagnés de fruits noirs et d'une touche de tabac. La bouche est moyennement corsée et très minérale, avec une légère adhérence et une finale savoureuse, terreuse et assez grasse.
Georges Noellat Nuits Saint Georges 2019
Bien que le Domaine Georges Noëllat dispose des meilleurs emplacements en Côtes de Nuits et à Vosne-Romanée, il n'a que récemment attiré l'attention du public. En 2010, il vendait la quasi-totalité de sa récolte aux grandes maisons de vin. Mais depuis que Maxime Cheurlin dirige la cave familiale, ils produisent leur propre vin. Son Nuits-Saint-Georges est élevé en barriques pendant 20 mois et se présente comme un vin frais et complexe.
Caractéristiques
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