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Santa Duc Gigondas Clos derriere Vieille 2018

41,24 € 54,99 € Économisez 25%

Référence 37334

Vin rouge de la Vallée du Rhône, la cuvée Clos Derrière Vieille 2018 du domaine Santa Duc provient d’un vignoble en monopole situé à flanc de colline, derrière la vieille ville de Gigondas. Ce clos bénéficie d’une altitude de 300 à 400 mètres et de sols riches en marnes calcaires du Crétacé, offrant des conditions idéales pour une expression pure et élégante des cépages rhodaniens.

La gestion biodynamique du domaine garantit une approche respectueuse de la vigne et du sol, permettant à chaque millésime de refléter au mieux son environnement.

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Notes de dégustation du Clos Derrière Vieille 2018

En bouche, le Clos Derrière Vieille 2018 révèle une strucoeure équilibrée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La minéralité du terroir apporte une dimension vibrante et une longueur en bouche exceptionnelle, marquée par des notes de cacao et de poivre noir. La finale est puissante mais harmonieuse, laissant une impression persistante et élégante.

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Caractéristiques

Région

Vallée du Rhône
Pays

France
Appellation

Gigondas
Millésime

2018
Couleur

Rouge
Type

Vins
Producteur

Domaine Santa Duc
Cépages

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah
Nez

Fruits noirs mûrs (mûre, cassis), épices douces, réglisse, garrigue
Bouche

Tanins soyeux, fraîcheur équilibrée, minéralité vibrante, longueur persistante
Accords mets et vins

Daube provençale, carré d’agneau, magret de canard, vieux Comté
Degrés

14%
Conservation

8 à 12 ans
Température de service

16°C
Contenance

75 cl

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Santa Duc Gigondas Clos derriere Vieille 2018

La gestion biodynamique du domaine garantit une approche respectueuse de la vigne et du sol, permettant à chaque millésime de refléter au mieux son environnement.