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Vins du Languedoc-Roussillon

Les vins du Languedoc-Roussillon reflètent la richesse méditerranéenne : rouges puissants, blancs aromatiques, rosés gourmands et muscats raffinés, portés par des cépages variés et des vignerons audacieux.

98 produits
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Anne Gros & Jean PaulTollot Côtes du Brian Les Combettes...

Vin rouge du Languedoc-Roussillon millésime 2021 appellation Côtes du Brian produit par le Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot à partir de raisins Marselan, un cépage rare, marque de fabrique du terroir languedocien.

Les Combelles 2021 est une cuvée intense, avec une couleur presque opaque. Le nez est encore très jeune avec des notes de viande et cuir associées à des fruits noirs mûrs. La bouche est dense avec une légère dominance de chêne.

22,00 € Prix
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Anne Gros & Jean Paul Tollot Cotes Du Brian La Cinso 2021

Vin Rouge du Languedoc Roussillon appellation Cotes Du Brian millésime 2021 produit par Anne Gros et Jean Paul Tollot.

Comme son nom l'indique, ce Cinso 2021 est élaboré à base de Cinsault. Les raisins sont issus de vignes âgées de 50 ans plantées sur des sols de grès et de marne. C'est un vin raffiné, élégant et frais, avec des notes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi qu’une acidité plaisante.

18,50 € Prix
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Domaine Sainte Eugenie Le Clos Rosé 2021

Vin rosé du Languedoc appellation IGP Aude Haut-Rive de la région des Corbières, le domaine Sainte Eugenie Le Clos millésime 2021 est issu d'un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

Une couleur rose vif et un nez qui combine des arômes de fruits rouges et de fleurs avec des fragrances minérales subtiles. En bouche, ce Domaine Sainte Eugenie Le Clos 2021 est frais, fruité et équilibré.

6,50 € Prix
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Domaine Christophe Peyrus Aoc Languedoc 2013

Vin rouge du Languedoc Roussillon, le Domaine Christophe Peyrus AOC Languedoc millésime 2013 est composé de 80 % de syrah et de 20 % de grenache. Il se caractérise par un arôme floral, épicé et minéral avec des notes de framboise et de groseille. La finale est droite avec des tanins aux arômes de violette et d'iris.

Situé dans la région du Pic Saint Loup, le vignoble du Domaine Christophe Peyrus est géré de manière biologique pour produire des vins au caractère distinct, avec une énergie fraîche et droite, une très bonne acidité et un faible équilibre sucre/alcool entre 12 et 12,5 degrés.

30,99 € Prix
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Domaine Gournier Blanc 2021

Vin blanc sec du Languedoc-Roussillon appellation IGP Cévennes Blanc, ce millésime 2021 du Domaine de Gournier, frais et aromatique, séduit par ses notes fruitées et une bouche équilibrée. Idéal pour les repas conviviaux et la cuisine méditerranéenne.

5,50 € Prix
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Chateau Villargeil 1946 - Vin Doux Naturel

Vin rouge du Languedoc-Roussillon appellation Rivesaltes millésime 1946.

Composé à 100 % de muscat, le château Villargeil est idéal à déguster accompagné d'un dessert sucré. Ce vin doux naturel issu d'une petite région du sud de la France vieillit incroyablement bien pendant des décennies.

169,00 € Prix
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Découvrez le Vin du Languedoc-Roussillon

S’étendant sur l’Aude, le Gard, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, le vignoble du Languedoc-Roussillon est l’un des plus vastes de France, avec plus de 42 800 hectares et une production annuelle dépassant 1,8 million d’hectolitres. Région en plein essor, elle séduit par sa diversité, son dynamisme et la qualité sans cesse croissante de ses vins.

Un climat idéal pour la culture de la vigne

La région bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par des hivers doux, des étés chauds et secs, et de faibles précipitations. La Tramontane, vent dominant, joue un rôle essentiel en assainissant les vignes et en limitant le développement des maladies. Ces conditions naturelles favorisent une viticulture saine et donnent naissance à des raisins concentrés, gorgés de soleil et d’arômes.

Les vins du Languedoc : Une richesse exceptionnelle de cépages

Le Languedoc-Roussillon se distingue par la diversité impressionnante de ses cépages. On y retrouve aussi bien des rouges puissants issus du carignan, de la syrah, du mourvèdre ou du grenache, que des vins plus souples à base de merlot, de cinsault ou de cabernet-sauvignon. Du côté des blancs, les cépages grenache blanc, bourboulenc, clairette, picpoul ou encore mauzac apportent fraîcheur et complexité. Le muscat, quant à lui, est à l’origine de vins doux naturels aromatiques et très appréciés.

Des domaines emblématiques et une nouvelle génération de vignerons

Si des domaines prestigieux comme Gauby, Clos des Fées, Montcalmès, Roc d’Anglade, Mas Montel, Les Creisses ou Mas Granier contribuent à la renommée de la région, une nouvelle génération de vignerons joue également un rôle clé. Innovants et créatifs, ces producteurs proposent des cuvées originales qui mettent en valeur la diversité des terroirs et redonnent au Languedoc-Roussillon ses lettres de noblesse.

Des vins de caractère et des accords mets-vins variés

Les vins rouges du Languedoc-Roussillon, charnus et généreux, accompagnent parfaitement des viandes grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés. Les blancs, vifs et aromatiques, se marient avec des fruits de mer, des poissons ou des plats méditerranéens. Les rosés, frais et gourmands, sont idéaux à l’apéritif ou en accompagnement de grillades estivales. Enfin, les muscats et autres vins doux naturels trouvent leur place avec des desserts fruités ou des fromages bleus, offrant une palette d’accords riche et séduisante.