CASTELLO DELLA SALA ANTINORI CERVARO 1999

Fiche technique

Pays

Italie

Couleur

Blanc

Millésime

1999

Type

Vins

Contenance

37,5 cl

Degrés

13,5 %

Température de service

6 - 8°C

Conservation

A boire et à garder

Robe

Jaune aux reflets dorés.

Nez

Arôme fruité, exotique, notes boisées.

Bouche

Le nez est assez discret, mais en bouche on est frappé en tout premier par son élégance folle, un équilibre parfait sans défaut, une texture aérienne, vraiment la grande classe.

Accords mets et vins

Crottin de chavignol, koulibiac de saumon, terrine de foie gras, andouillette