Vins de Bourgogne

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis millésime 2021 du domaine Patrick Piuze.

Pêche, fleurs blanches et fleur d'oranger, ce Terroir de Courgis 2021 offre des tanins fins et une structure délicate. Des notes de camomille, fenouil, anis, et également abricot mûr apporte un parfait mélange entre austérité et expressivité de Chablis.

Un vin de Bourgogne qui caractérise tout le savoir-faire de la maison Patrick Piuze.

Vin blanc de Bourgogne appellation Chablis millésime 2021 du producteur Patrick Piuze.

Ce Terroir de Chichée 2021 dispose d'une magnifique couleur jaune d'or. Son bouquet séduit le nez avec des notes fruitées d'abricot, de coing mûr et de pomme. Les nuances minérales soulignent à merveille ce charmant Chablis et annoncent une finale agréable.

Vin blanc de Bourgogne appellation Mâcon millésime 2020 produit par le domaine Les Héritiers du Comte Lafon.

Ce vin léger et velouté est équilibré et multiforme en bouche. Un excellent Mâcon 100% chardonnay des Héritiers du Comte Lafon qui révèle des arômes de coings, de citronnelle, de kumquats, de poires et de citrons verts, complétés par des notes de chocolat aux noix, de noix et d'amandes grillées.

Vin blanc de Bourgogne appellation Mâcon millésime 2020.

Jaune riche aux reflets brillants, Les Maranches offre un nez riche en fruits jaunes avec des notes épicées et délicatement beurrées. Rond, juteux et crémeux en bouche, mais avec une acidité vivifiante, Les Héritiers du Comte Lafon dispose d'un corps élégant et une longue finale.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2018 du producteur Georges Noellat.

L'arôme extravagant du En Champs 2018 se compose de notes de mûre, de prune, d'encens, de pétales de rose, de nuances de thé exotique, de bois de santal et de fumée de bois.

Vin rouge de Bourgogne millésime 2017 produit par Pierre Damoy.
D'abord la cerise, puis la lavande et, l'instant d'après, la violette. Transparent, fabuleusement clair et étonnamment fruité, ce Bourgogne 2017 est merveilleusement frais.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2008 issu du domaine Pierre Bourée.
Un vin relativement léger qui peut être associé à une grande variété de plats.

Ce vin rouge de Bourgogne appellation Charmes Chambertin millésime 2016 produit par le Domaine Joseph Roty a un goût profond, dense et stratifié avec un noyau concentré de cassis, de cerises, de prunes épicées et de chocolat noir, ainsi que des nuances de pivoine, d'écorce d'orange et de viandes grillées

Cultivé sur des vignes âgées de 135 ans et vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne, le Joseph Roty Charmes Chambertin Tvv Grand Cru 2016 sera à son apogée entre 2030 et 2050.

Vin rouge de Bourgogne de la célèbre appellation Nuits Saint George produit par Georges Noëllat.

A boire ou garder (jusqu'en 2033), ce vin fin dispose d'arômes de fleurs et de violette, accompagnés de fruits noirs et d'une touche de tabac. La bouche est moyennement corsée et très minérale, avec une légère adhérence et une finale savoureuse, terreuse et assez grasse.

Vin rouge de Bourgogne, ce Joseph Roty Marsannay Boivin millésime 2015 offre des arômes de fruits rouges des bois (fraises, framboises), de clou de girofle et de vanille.

La bouche est élégante et douce, avec une acidité élevée et rafraîchissante qui se marie bien avec l'alcool modéré et la concentration de fruits.

Le Marsannay Boivin Joseph Roty 2015 se conserve idéalement jusqu'en 2028.

Vin blanc sec de Bourgogne produit par Maxime Cheurlin Noellat, ce Meursault millésime 2017 dispose d'une acidité vive et bien définie ainsi que des notes d’agrumes qui en font un vin parfait pour un apéritif ou pour les plats à base de poisson.

Vin blanc sec de Bourgogne, le Patrick Piuze Bourgogne Cote d'Auxerre millésime 2020 offre des arômes de crème, de chêne, de pommes et plus légèrement de beurre. La bouche est puissante avec une belle fraîcheur.

Vin rouge de Bourgogne millésime 2020 issu des vignes du Domaine Gerard Julien, célèbre producteur de la région de Nuits Saint Georges.

Il est élaboré avec du pinot noir sur des sols marno-calcaires contenant des sables et des galets sur un socle de calcaire bajocien. Les raisins sont entièrement égrappés avant d'être mis en cuve et l'élevage dure en moyenne 24 mois.

Ce Gerard Julien Nuits Saint Georges 2020 offre des arômes intenses de fruits noirs, de violette et un caractère minéral marqué. En évoluant, il développe des notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il présente une belle structure. Il peut vieillir jusqu'à 10 ans.

Un vin de Bourgogne authentique qui se marie bien avec des plats tels que le chevreuil rôti, l'entrecôte ou le gibier.

Vin rouge de Bourgogne appellation Charmes Chambertin millésime 2016 du domaine Camus Père&Fils .

Cet excellent vin de Bourgogne a une couleur rubis intense et offre des arômes de fruits noirs et de réglisse. En bouche, il est dense et long, d'une texture agréable avec des tanins fins et une certaine fraîcheur.

Ce millésime 2016 du domaine Camus Père et Fils Charmes Chambertin se caractérise par un corps voluptueux et est destiné à un certain vieillissement avant d'être consommé. Il se mariera à la perfection avec des plats comme les grenadins de veau au foie gras, les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Vin blanc sec de Bourgogne du domaine Moreau Naudet, ce Chablis Vaillons 1er Cru millésime 2020 présente un nez clair et frais, avec des minéraux fins et présents, du citron vert, de la pomme verte et de subtiles épices herbacées.

Une attaque en bouche juteuse, une structure claire, toujours avec des minéraux fins, des arômes retenus, mais incroyablement stimulants et très bien réalisés.

Le domaine Moreau Naudet possède 1,7 hectares de vignes dans une parcelle parfaitement exposée sud-ouest du terroir 1er Cru de Chablis. L'âge moyen des vignes est de 45 ans, les plus vieilles ont été plantées dans les années 1940. Comme toutes les vignes, celles-ci sont cultivées de manière naturelle, sans aides chimiques.

Vin rouge de Bourgogne du domaine de La Pascerette Des Vignes qui, pour ce millésime 2020, nous offre un 100% pinot noir au nez assez réservé, avec des baies rouges foncées et des notes florales profondes.

Le fruit est frais, avec des tanins fins, une touche de calcaire et une bonne longueur. Un excellent choix pour un Bourgogne de très bon rapport qualité-prix.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin, le Champs Chenys millésime 2020 de Joseph Roty est élaboré à partir de raisins Pinot Noir.

Vieilli en fûts de chêne, ce Gevrey Chambertin Champs Chenys 2020 offre un goût profond et concentré, avec un soupçon de cerise noire, d'épices et de réglisse.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin du Domaine Pierre Damoy millésime 2017 qui offre une bonne structure, une belle concentration de fruits et une acidité équilibrée.

Un Gevrey Chmabertin attrayant à la fois dans la jeunesse et pour le vieillissement.

Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2017 du Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot est une cuvée spéciale aux caractéristiques uniques liée à son terroir et à son processus de vinification.

Vin blanc sec de Bourgogne appellation Meursault millésime 2015 du domaine Potinet Ampeau, un producteur bien connu pour ses vins de qualité, en particulier ses vins blancs produits à partir du cépage Chardonnay.

Vin rouge de Bourgogne appellation Marsannay millésime 2020 du domaine Joseph Roty, cuvée Clos De Jeu.

Vin Rouge de Bourgogne appellation Marsannay millésime 2013 du domaine Joseph Roty qui présente des arômes vifs, notamment de fruits rouges et noirs.

En bouche, cet excellent Marsannay 2013 nous offre les mêmes notes de fruits, avec une touche d'épices comme la cannelle.