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Vin du Sud-Ouest appellation IGP Côtes de Gascogne, le Uby Bio N°26 2024 est un rosé sec léger, frais et précis, porté par les petits fruits rouges et des agrumes, avec une bouche droite et une finale salivante.
Uby Bio N°26 2024
Colis
Expéditions
La robe est rose pâle, brillante.
Le nez associe fraise des bois et framboise à des notes de pamplemousse/bergamote et une touche florale.
En bouche, L'attaque du Uby 26 rosé est vive; la texture reste légère, soutenue par une acidité nette. Le coeur de bouche met en avant les fruits rouges frais et un zeste d'agrume; la finale est propre, rafraîchissante, sans sucrosité perceptible.
Apéritif, salades d?été, cuisine méditerranéenne (tomate, olives), grillades de poisson/volaille, sushis et plats légèrement épicés.
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Sud-Ouest
IGP Côtes De Gascogne
2024
Rosé
Domaine Uby
Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot
Oui
12%
1 à 2 ans
10 - 12°C
75 cL
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