Dosnon Cuvée Alliae

Dosnon Cuvée Alliae

60,00 €
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La cuvée Alliae est un Champagne produit par Henri Dosnon issu d'un assemblage de 50 % de pinot noir et de 50 % de chardonnay.

Champagne rare et luxueux, cette cuvée Alliae est un brut nature,sans sucre ajouté donc, et connu pour ses notes florales et minérales reflétant la pureté et l'expressivité du terroir.

Dosnon Cuvée Alliae

Dosnon Cuvée Alliae

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  • Pays

    France

  • Appellation

    Champagne

  • Couleur

    Blanc

  • Producteur

    Henri Dosnon

  • Cépages

    Pinot Noir, Chardonnay

  • Nez

    Arômes délicats de fruits rouges (groseille, cerise) et/ou de fruits blancs (pomme, poire), accompagnés de légères notes toastées et épicées grâce à l’élevage en fût

  • Bouche

    Attaque franche et équilibrée, texture veloutée. Arômes de fruits frais, une touche de minéralité, et une finale persistante marquée par une acidité bien intégrée

  • Accords mets et vins

    Risotto, tarte forestière, poisson gras, fromages affinés

  • Conservation

    4 à 6 ans

  • Température de service

    10 - 12°C

  • Contenance

    75 cl

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