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Le Meursault Les Tessons 2006 du Domaine Saint Germes est un vin blanc sec de Bourgogne (Côte de Beaune). Un chardonnay mûr et harmonieux, ample, aux notes beurrées et de noisette.
Domaine Saint Germes Meursault Les Tessons 2006
Colis
Expéditions
La robe est jaune doré, brillante, avec des reflets ambrés discrets liés à l’évolution du millésime.
Le nez est complexe, sur la poire et la pêche mûres, puis des notes de beurre frais, noisette, miel léger et une touche toastée.
La bouche de ce Meursault est ample et soyeuse : le vin offre du volume et un joli gras, équilibrés par une fraîcheur fine qui évite toute lourdeur.
La finale est longue et élégante, sur les fruits jaunes et les fruits secs, avec une pointe saline/minérale qui resserre l’ensemble.
La cuvée Les Tessons 2006 s’accorde très bien avec une volaille à la crème, un risotto aux champignons, des Saint-Jacques poêlées, un poisson noble au beurre blanc ou un comté affiné.
Bourgogne
Meursault
2006
Blanc
Domaine Saint Germes
100% Chardonnay
13%
1 à 3 ans
12 - 14°C
75 cl
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