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Vin du Languedoc, l'Héritage du Pic Saint-Loup Tour de Pierre Bio 2023 est un rouge juteux et gourmand, au fruit noir mûr, tanins soyeux et finale épicée aux accents de garrigue.
Heritage Du Pic Saint Loup Tour De Pierre Bio 2023
Colis
Expéditions
La robe est rubis grenat soutenu, brillante.
Le nez de ce vin bio appellation Pic Saint-Loup mêle cassis, mûre et cerise noire, avec des notes de thym, laurier et poivre doux, et une pointe réglissée.
En bouche, l’attaque est ample et nette ; la texture est pleine sans lourdeur, portée par des tanins ronds et une fraîcheur bien intégrée. Le cœur de bouche reste savoureux (fruits noirs/épices, touche d’olive noire), et la finale est longue, chaleureuse et glissante.
Agneau rôti ou grillé, bœuf maturé, tajine aux épices douces, cuisine méditerranéenne (légumes rôtis, olives), daube/provençale et fromages à pâte pressée.
Languedoc-Roussillon
Pic Saint Loup
2023
Rouge
Héritage du Pic Saint Loup
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Oui
14%
5 à 8 ans
16 - 17°C
75 cL
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