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Domaine Gournier 2023

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Référence 43054

Vin rouge du Languedoc appellation IGP Cévennes, Domaine Gournier 2023 est un vin léger, fruité (cerise, framboise) et frais, aux tanins souples et à la bouche facile à boire.

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Notes de dégustation du Domaine Gournier 2023

La robe est rubis brillante, d’intensité moyenne.

Le nez du Domaine Gournier 2023 s’ouvre sur la cerise, la framboise et une pointe de mûre, complétés par une touche d’herbes sèches et d’épices douces.

En bouche, l’attaque est juteuse ; la matière légère à moyenne s’appuie sur une fraîcheur bien présente et des tanins fins. Le cœur de bouche reste centré sur le fruit rouge croquant ; la finale est nette, courte à moyenne, sans lourdeur.

Accords mets et vin

Charcuteries fines, volailles rôties, grillades, pizza/pâtes sauce tomate, cuisine bistrot et fromages à pâte pressée non cuite.

Caractéristiques

Pays

France
Appellation

IGP Cévennes
Millésime

2023
Couleur

Rouge
Producteur

Domaine de Gournier
Cépages

Merlot, Syrah
Degrés

14%
Conservation

2 à 4 ans
Température de service

14 - 16°C
Contenance

75 cl

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Domaine Gournier 2023

Vin rouge du Languedoc appellation IGP Cévennes, Domaine Gournier 2023 est un vin léger, fruité (cerise, framboise) et frais, aux tanins souples et à la bouche facile à boire.