Champagne Senez Cuvée Renoir Brut

Notes de dégustation du Champagne Senez Cuvée Renoir Brut

La robe de cette cuvée Renoir présente une teinte jaune pâle brillante, traversée de reflets dorés. L’effervescence est fine et régulière, formant un cordon persistant, gage d’une bonne qualité de prise de mousse. Le nez est franc et expressif, marqué par des arômes de fleurs blanches, de pomme verte et de poire fraîche. À l’aération, des notes plus complexes de brioche, de noisette et une légère touche minérale viennent compléter l’ensemble.

En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, soutenue par une acidité bien intégrée. Un champagne à la texture est fine et légèrement crémeuse, révélant des saveurs de fruits blancs et d’agrumes, avec une finale nette, fraîche et persistante aux accents citronnés.

Accords mets & vin

Ce champagne Senez s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons délicats, une volaille rôtie aux herbes ou encore des fromages à pâte molle comme le Brie ou le Chaource.