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Champagne Alfred Gratien Blanc De Blancs 2017

59,40 € 66,00 € Économisez 10%

Référence 42725

Ce Champagne brut Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017 est une cuvée élaborée exclusivement à partir de Chardonnay, reflétant à la fois l'excellence du millésime et le savoir-faire de cette maison familiale fondée en 1864.

Fidèle à la tradition, Alfred Gratien vinifie ses vins sous bois en petits fûts de chêne, sans fermentation malolactique, afin de préserver leur pureté aromatique et leur potentiel de garde. Ce millésime 2017 se distingue par sa tension et son éclat, résultant d’une année marquée par des conditions climatiques contrastées, avec un printemps frais suivi d’un été chaud et sec, offrant des raisins à parfaite maturité.

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Notes de dégustation du Alfred Gratien Blanc de Blancs 2017

À l’œil, la robe or pâle aux reflets lumineux s’illumine d’un fin cordon de bulles persistantes. Le nez dévoile une belle complexité aromatique avec des arômes d'agrumes confits, de fleurs blanches et une touche briochée subtile, apportée par l’élevage sous bois.

En bouche, l’attaque est vive et précise, marquée par une tension minérale remarquable, signature des grands Chardonnay de la Côte des Blancs. Des notes de zestes de citron, de pomme verte et de noisette fraîche se déploient avec élégance, soutenues par une fine trame saline et une finale longue, crayeuse et raffinée.

Caractéristiques

Région

Champagne
Appellation

Champagne
Millésime

2017
Producteur

Alfred Gratien
Cépages

100% Chardonnay
Accords mets et vins

Fruits de mer, poissons crus, volailles raffinées, fromages affinés
Degrés

12,5%
Conservation

10 à 15 ans
Température de service

10 - 12°C
Contenance

75 cl