Champagne

Le Champagne Brut Nature de Guy Charlemagne offre une couleur jaune paille avec de fines bulles. Au nez, il présente des arômes délicats de pêche blanche, de brioche et une pointe de réglisse. En bouche, c'est un Champagne frais et fruité avec une longue finale.

Issu de l'assemblage des cépages Chardonnay (70%) et Pinot Noir cultivés dans la région de la Côte de Sézanne, au sud d'Epernay, ce champagne Guy Charlemagne sera idéal pour accompagner des plats de fruits de mer.

Le Champagne Brut Classic de Guy Charlemagne est issu de l'assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir.

Il présente une robe jaune paille à la bulle vive. Au nez, ce Champagne brut Classic présente des notes florales puissantes et des arômes de fruits mûrs, comme la mirabelle. En bouche, il est fruité avec des fruits mûrs à pulpe jaune et présente une finale fraîche et savoureuse avec une bonne longueur.

Champagne cuvée Noirs d'Ay du producteur Gosset-Brabant.

L'éclat argenté et délicatement rosé de la couleur de ce Gatinois Tradition brut nature provient des petits raisins de pinot noir qui ont fait la renommée du Grand Cru d'Aÿ. Un champagne très classique issu des meilleures parcelles de la ville. La cuvée est composée de 80% de Pinot Noir (corps et expression) et 20% de Chardonnay (fraîcheur et finesse), vieillie 24 mois sur lies et un an en bouteille.

Champagne brut Tradition Grand Cru du producteur Gatinois.

Champagne bio brut nature Notes Blanches millésime 2015 100% Pinot Blanc produit par Fleury.

La cuvée Alliae est un Champagne produit par Henri Dosnon issu d'un assemblage de 50 % de pinot noir et de 50 % de chardonnay.

Champagne rare et luxueux, cette cuvée Alliae est un brut nature,sans sucre ajouté donc, et connu pour ses notes florales et minérales reflétant la pureté et l'expressivité du terroir.

Ce champagne Prestige Blanc de Blancs de Diebolt-Vallois est entièrement élaboré à partir de vignes de Grands Crus Côte des Blancs. Cette cuvée Prestige est un chardonnay délicat d'une haute intensité, puissant et citronné avec une très longue finale.

Champagne blanc de blancs brut Tradition du producteur José Dhondt.

Champagne Première Cuvée du producteur Bruno Paillard.

Champagne brut Assemblage millésime 2012 du producteur Bruno Paillard.