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Vin rouge de Bourgogne appellation Gevrey Chambertin millésime 2017 produit par le Domaine Joseph Roty, un producteur de renom reconnu pour la qualité de ses vins et son approche traditionnelle de la vinification. Ce domaine de Bourgogne est réputé pour rechercher l'expression authentique du terroir dans ses vins.
Joseph Roty Gevrey Chambertin Fontenys 1er Cru 2017
Le millésime 2017 en Bourgogne a été bien accueilli. Il a été caractérisé par des conditions météorologiques qui ont permis une maturation progressive des raisins. Les vins de ce millésime sont souvent considérés comme équilibrés, avec une belle acidité et une expression pure du cépage.
Installé à Gevrey depuis 1710, le Domaine Joseph Roty doit sa réputation à la qualité de ses vins très recherchés, principalement produits à partir de vieilles et, parfois, très vieilles vignes.
Joseph Roty a créé le coeur du domaine actuel à la fin des années 60 avec des vignes qui lui venaient de son grand-père, comprenant des grands crus de Mazy, de Griotte et de Charmes-Chambertin.
Aujourd'hui, ce sont les fils de Joseph Roty, Philippe et Pierre-Jean, qui ont pris la relève pour produire des vins de Bourgogne dont la réputation dépasse largement les frontières.
Caractéristiques
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