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Appellation

Producteur

Dégustation gratuite Samedi 14 mars
de 10h30 à 19h sans interruption 

 
 
- 10 % sur les vins dégustés !!!
 
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GEVREY CHAMBERTIN 2016 DOMAINE PIERRE BOUREE
 
Rouge, la robe est vive, du rubis foncé jusqu’à la cerise noire.
Les arômes de l'appellation Gevrey Chambertin suggèrent la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices.
Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.
Au palais, puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse, destiné à 10 ans de garde.

Cépage : 100 % Pinot Noir


 
CHATEAU CROIZET BAGES 1998 PAUILLAC

Créé au XVIème siècle. par la famille Bages, ce domaine devint propriété des Croizet à la Révolution.
Cela explique son nom.
Son 98 s'inscrit dans la tradition du cru par sa souplesse et sa finesse.
Plus que la puissance, c'est la délicatesse et la fraîcheur que privilégient le bouquet aux notes de fruits acidulés, de menthol, de fleurs et de poivron, et le palais aux tanins simples.

Cépages: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot.


 
SAUMUR CHAMPIGNY 2018 DOMAINE DES ROCHES NEUVES

Rien de tel que ce Saumur Champigny pour vous initier aux vins de Thierry Germain.
Quel régal !
Accessible dans sa jeunesse, sa qualité est remarquable.

Thierry Germain est l'emblématique propriétaire du Domaine de Roches Neuves.
Il travaille les vins du domaine en bio depuis 2004 et la biodynamie est la suite logique de sa démarche qualité.

Cépage : 100% Cabernet Franc



SAINT VERAN 2018 DOMAINE LES HERITIERS DU COMTE LAFON

Fort de ses arômes sauvages et complexes ainsi que d'un équilibre parfait, ce vin ne pourra que vous épater.

Vin idéal pour les amateurs de minéralité.
Dominique Lafon fait aujourd’hui partie des hommes forts de la Bourgogne.
Cultivées avec la même rigueur que ses vignes de Meursault, toutes en biodynamie, ses parcelles de chardonnay produisent aujourd’hui des vins amples, précis et dotés d’une très belle fraîcheur aromatique.

Cépage : 100% Chardonnay


 
COTES DU RHONE CUVEE MADRIGAL 2016 DOMAINE COSTE CHAUDE

Robe rubis profonde, limpide et brillante.
Nez riche et expressif; aux parfums de fruits noirs (cerise noire) et de fruits à noyau, de zan puis des parfums d'épices et de maquis.
L’aération s'enrichit de notes chocolatées et de torréfaction et de note de cannelle.
Jolie bouche à l'attaque veloutée, pleine et charnue avec un bon volume aux parfums de fruits noirs et des tannins enrobés.
Le Domaine de Coste Chaude cultive 23 hectares de vignes situés au sommet d’une colline à l’Est de Visan à environ 360 mètres d’altitude, ce qui donne à aux vins une fraîcheur naturelle !
C’est un vin ample et puissant, avec une très belle longueur en bouche, qui reste sur cette trame de cacao et de liqueur de fruits noires.

Cépages : Grenache 80% - Syrah 20%



  MORGON CORCELETTE 2017 DOMAINE JEAN FOILLARD

Un grand classique du Beaujolais, absolument incontournable !
Franc et frais, sur les fruits rouges, la bouteille idéale pour découvrir le travail de Jean Foillard ...

En résulte des jus très expressifs aux bouquets fleuris. Violette, fruits rouges et noirs croquants et juteux, l’aromatique se développe en continue dans le verre.
La bouche à la fois droite et large montre beaucoup de relief et une superbe longueur.

Cépage : 100 % Gamay


 
La cave arômes est ouverte:
Du lundi au vendredi de 9h à 18h sans interruption
et seulement les 2 premiers samedis de chaque mois  de 10h30 à 19h sans interruption avec de très belles dégustations gratuites de grands et vieux vins.