Si nous cherchons de la diversité, c’est en Bourgogne qu’il faut aller grâce à ses différents terroirs et ses nombreux climats. C’est dans cette région que nous trouvons les vins les plus prestigieux du monde. Des domaines de renoms Georges Roumier, Armand Rousseau, Anne Gros, Domaine de la Romanée Conti, Henri Jayer, Emmanuel Rouget, Patrice Cacheux, Serafin, Joseph Roty, Robert Sirugue, Camus…
