Chateau Sisqueille 1948

Caractéristiques

Région

Languedoc-Roussillon

Pays

France

Appellation

Rivesaltes

Millésime

1948

Couleur

Rouge

Type

Vins

Producteur

Château Sisqueille

Cépages

Grenache noir, grenache gris ou rose, grenache blanc

Robe

Belle couleur ambrée brillante aux reflets verts.

Nez

Nez élégant et complexe, fruits secs et orange confite, figue, confiture d'abricot, chocolat et caramel. Attaque en bouche très aromatique et complexe avec de la fraîcheur.

Bouche

En bouche belle dualité alcool fruité, agrumes et abricot, puis le coté chaleureux s'estompe et l'on retrouve les perceptions olfactives.

Accords mets et vins

Gâteau aux noix caramélisées, foie gras au poivre, escalope de foie gras poêlée aux fruits.

Degrés

13,5%

Contenance

75 cl

Conservation

A boire et à garder

Température de service

16 - 18°C