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C’est en deux parties que ce sépare le vignoble de la vallée du Rhône : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le Syrah est le cépage dominant de cette région. On trouve dans le nord de grands vignerons connus pour leur Côte Rotie, leur Crozes Hermitage tel que Guigal, Chapoutier, Jamet, Delas… Le viognier, cépage unique du Condrieu et difficile à travailler mais Tardieu Laurent ou encore Rostaing y arrive parfaitement bien.
Au sud on trouve les appellations de Vacqueyras, Chateauneuf du Pape, Côtes du Rhône où la quelques domaines bien connus des amateurs nous font rêver comme Rayas, ou encore Beaucastel, Henri Bonneau, Marcoux, Vieux Télégraphe. A côte de tous ces grands noms il existe des domaines bien moins connus mais dont la qualité est tout aussi bonne comme Santa Duc ou encore Gérin…