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Pauillac

Pauillac est situé sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production dont trois premiers crus : Château Lafite-Rothschild, Château Latour...

Pauillac est situé sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Pauillac est un joyau du Médoc, elle compte en effet 18 crus classés qui représentent 85% de sa production dont trois premiers crus : Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Mouton-Rothschild. La bouche des Pauillac est ample, riche, onctueuse, soulignée par une fine trame de tannins serrés et corsés. Le vieillissement de ces vins est exceptionnel, le potentiel de garde de ces vins est énorme, plus de 25 ans pour les grands millésimes. Les vins sont exclusivement rouges et sont réalisés avec les principaux cépages du Médoc : cabernet-sauvignon, cabernet franc et merlot. Avec les années, les tannins s’arrondissent et les arômes s’ouvrent. Ils perdent ainsi leur agressivité pour devenir fins et délicats, tout en conservant leur puissance.

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Pauillac Il y a 17 produits.

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