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Vallee du Rhone Nord

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme côte-rôtie, Crozes Hermitage ou saint-joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille...

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme côte-rôtie, Crozes Hermitage ou saint-joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille et donne un vin puissant, très coloré, souvent de bonne garde, évoluant vers des notes de poivre, d'épices et de cuir.

Détails

Vallee du Rhone Nord Il y a 25 produits.

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Résultats 1 - 12 sur 25.
  • Dégustation Robe : Rouge soyeux.Nez : Arômes de petits fruits noirs et rouges, d'épices douces.Bouche : Structuré, riche, équilibré, belle longueur.Accords mets et vins : Gibier, viandes mijotées, plats exotiques.Température de service : 16 - 17 °CNote du millésime selon Robert Parker : 92/100

    75,00 €
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  • Dégustation Robe : Jaune or.Nez : Arômes de violettes et d'abricots, notes de miel et d'amande.Bouche : Ronde, riche et intense, finale très longue.Accords mets et vins : Salade de queue d'écrevisse, paupiette de saumon aux fruits de mer, poularde au pot et sabayon aux truffes.Température de service : 10 - 12 °C

    29,00 €
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  • Dégustation Robe : Rubis brillant intense et profond.Nez : Arômes de petits fruits rouges et noirs, notes de cacao et de bois fumé.Bouche : Puissante, riche et soyeuse, saveurs délicates de cacao et de zestes d'oranges confitesAccords mets et vins : Caille farcie, filet mignon aux trompettes des morts, rôti de bœuf, brie.Température de service : 16 - 18...

    6,00 €
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  • Dégustation Robe : Jaune aux reflets dorés.Nez : Arômes de fleurs blanches, notes de fruits secs.Bouche : Ronde et grasse, finale vive et gourmande.Accords mets et vins : Bar grillé au beurre citronné, tagliatelles aux truffes et foie gras, risotto à la truffe blanche.Température de service : 10 - 12 °C

    155,00 €
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  • Dégustation Robe : Rouge violacé profond.Nez : Framboise, touche de violette, dominante épicée, notion d’olive noire et de tapenade, romarin.Bouche : Ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée.Accords mets et vins : Pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère.Température de service : 16 - 18 °CNote du millésime selon Robert Parker :

    9,00 €
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  • Dégustation Robe :Jaune dorée brillante et limpide.Nez :Arômes de violettes et de pêches et d'agrumes.Bouche :Fraîche et ronde, riche et onctueuse.Accords mets et vins :Calamars à la provençale, turbot poché sauce hollandaise, poularde au pot et sabayon aux truffes.Température de service :12 - 14 °C

    29,95 €
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