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Maconnais

Le Mâconnais se trouve au sud de la Bourgogne, c’est le vignoble le plus méridional de la région. Le Mâconnais produit quelques vins rouges issus de Pinot noir et de gamay mais il est particulièrement réputé pour ses excellents vins blancs élaborés à 80% à partir de chardonnay. Rondeur et minéralité sont peut-être les qualificatifs les plus expl...

Le Mâconnais se trouve au sud de la Bourgogne, c’est le vignoble le plus méridional de la région. Le Mâconnais produit quelques vins rouges issus de Pinot noir et de gamay mais il est particulièrement réputé pour ses excellents vins blancs élaborés à 80% à partir de chardonnay. Rondeur et minéralité sont peut-être les qualificatifs les plus explicites pour définir les qualités des grands vins de Mâcon. Notez que le Mâconnais possède cinq très belles appellations villages blancs, parmi les plus prestigieuses de la Bourgogne qui sont le Pouilly-Fuissé, le Pouilly-Vinzelles, le Pouilly-Loché, le Saint-Véran et le Viré-Clessé.

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